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Licitações / RS / Santa Maria
PNCPPregão - EletrônicoPropostas até 07/10/2026

Aquisição de alimentos e condimentos para diversos setores da UFSM.

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Órgão
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA · Santa Maria/RS
Propostas até
07/10/2026, 09:00
Impugnação e esclarecimento
até 02/10 (3 dias úteis antes do certame, Lei 14.133 art. 164 — confira no edital)
Abertura
25/09/2026, 08:00
Valor estimado
R$ 30.066,57
Número de controle PNCP
95591764000105-1-000259/2026
Situação
Divulgada no PNCP
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Buscando os documentos no PNCP…

Onde e como disputar

A disputa acontece no Compras.gov.br (plataforma do governo federal).

Cadastro gratuito no SICAF, feito com a conta gov.br (nível prata ou ouro) da empresa.

Abrir esta licitação na plataformaSite do Compras.gov.br
Nunca licitou? O roteiro em 4 passos
  1. Cadastre a empresa na plataforma da disputa (acima) com antecedência — o cadastro pode levar dias para ser aprovado.
  2. Leia o edital: o que é pedido, a data e a hora da sessão, os documentos de habilitação e o critério (menor preço, maior desconto…).
  3. Separe os documentos — em geral: contrato social, cartão CNPJ, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e, conforme o edital, balanço e atestados de capacidade técnica. Guarde e acompanhe a validade no Cofre.
  4. Envie a proposta e participe da sessão na plataforma, no dia e hora marcados.

ME e EPP devem declarar o enquadramento na proposta para usar os benefícios da LC 123: participação exclusiva e cota reservada, desempate e prazo extra para regularizar certidões fiscais. As regras de cada licitação estão no edital.

Vai participar? No plano Essencial você tem o dossiê de editais como este — documentos de habilitação e pontos de atenção com a página de cada um — e a faixa de lance de cada item.

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Itens do edital

ItemDescriçãoQtd.Unid.Unitário estimado
1
Fermento tipo: lático, apresentação: pó Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
5 Embalagem G
5Embalagem GR$ 69,93
2
Fermento tipo: lático, apresentação: pó Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
5 Embalagem G
5Embalagem GR$ 91,58
3
Pectina aspecto físico: pó grosso, esbranquiçado à pardo, quase inodoro, grau de pureza: mínimo de 74% de ácido galacturônico em base seca, número de referência química: cas 9000-69-5, origem: frutas cítricas, peso molecular: 20.000 a 400.000 Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
16 Grama
16GramaR$ 91,85
4
Bala tipo: mastigável, sabor: variado Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
12 Pacote KG
12Pacote KGR$ 30,63
5
Cloreto De Cálcio concentração: 40%, apresentação: solução aquosa Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
4 Litro
4LitroR$ 17,26
6
Ácido Cítrico aspecto físico: cristal incolor, inodoro, sabor ácido agradável, características adicionais: uso culinário, fórmula química: c6h8o7 anidro, número de referência química*: cas 77-92-9, peso molecular: 192,12 Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
4 Quilograma
4QuilogramaR$ 31,85
7
Metabissulfito De Sódio aspecto físico: sólido, composição: na2s2o5, número de referência química: cas 7681-57-4, peso molecular: 190,11, teor de pureza: pureza mínima de 97% Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
5 Grama
5GramaR$ 14,80
8
Açúcar coloração: branca, tipo: cristal Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
149 Embalagem KG
149Embalagem KGR$ 16,50
9
Vinagre acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos, matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
100 Litro
100LitroR$ 3,10
10
Bicarbonato De Sódio aspecto físico: pó branco, fino, caracteristica adicional: reagente p.a., fórmula química: nahco3, grau de pureza: pureza mínima de 99%, número de referência química*: cas 144-55-8, peso molecular: 84,01 Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
20 Quilograma
20QuilogramaR$ 16,55
11
Fruta tipo: abacaxi pérola, apresentação: natural Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
40 Unidade
40UnidadeR$ 6,14
12
Açúcar tipo: de confeiteiro Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
30 Embalagem G
30Embalagem GR$ 7,19
13
Tempero tipo: mistura preparada para embutidos cárneos, apresentação: pó, aplicação: presuntos e apresuntados em geral, sabor: especiarias e aromas naturais Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
1 Quilograma
1QuilogramaR$ 24,90
14
Água Mineral Natural material embalagem: plástico, tipo: sem gás, tipo embalagem: descartável Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
1.000 Embalagem ML
1.000Embalagem MLR$ 0,99
15
Alginato De Sódio composição: associado ao bicarbonato de potássio, concentração: 100 mg/ml + 20, forma farmacêutica: suspensão oral Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
2 Sachê ML
2Sachê MLR$ 187,45
16
Condimento tipo: alho, apresentação: granulado Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
5 Grama
5GramaR$ 5,90
17
Arroz Beneficiado classe: médio, qualidade: tipo 1, subgrupo: polido, tipo: arbóreo Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
5 Embalagem KG
5Embalagem KGR$ 15,99
18
Aveia Beneficiada apresentação: em flocos finos, classe: branca, presença de glúten: contém glúten Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
5 Quilograma
5QuilogramaR$ 9,48
19
Carne Defumada tipo corte: toucinho (bacon), tipo animal: suína, apresentação: em mantas, estado de conservação: resfriado(a) Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
5 Embalagem KG
5Embalagem KGR$ 30,00
20
Fruta tipo: banana prata / banana branca, apresentação: natural Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
20 Quilograma
20QuilogramaR$ 4,47
21
Legume In Natura tipo: batata asterix Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
25 Quilograma
25QuilogramaR$ 4,23
22
Legume In Natura tipo: berinjela Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
25 Quilograma
25QuilogramaR$ 8,99
23
Legume In Natura tipo: beterraba Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
10 Quilograma
10QuilogramaR$ 4,95
24
Biscoito tipo: cream cracker, apresentação: quadrado, classificação: salgado Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
20 Pacote G
20Pacote GR$ 4,11
25
Condimento apresentação: pó, tipo: canela Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
2 Quilograma
2QuilogramaR$ 22,95
26
Condimento apresentação: casca, tipo: canela Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
2 Quilograma
2QuilogramaR$ 59,90
27
Condimento apresentação: grão, tipo: cardamono Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
2 Embalagem G
2Embalagem GR$ 228,74
28
Carne Bovina In Natura apresentação: fatiada em bife, estado de conservação: resfriado(a), tipo corte: coxão mole Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
50 Quilograma
50QuilogramaR$ 33,99
29
Carne De Ave In Natura apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), a vácuo, tipo animal: pato, tipo corte: peito Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
10 Quilograma
10QuilogramaR$ 23,10
30
Legume In Natura tipo: cebola amarela Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
25 Quilograma
25QuilogramaR$ 3,80
31
Legume In Natura tipo: cebola branca Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
5 Embalagem GR
5Embalagem GRR$ 3,77
32
Legume Processado apresentação: congelado, formato: cubos, preparo: in natura, tipo: cenoura Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
10 Quilograma
10QuilogramaR$ 3,97
33
Legume In Natura tipo: chuchu verde Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
10 Quilograma
10QuilogramaR$ 4,83
34
Coalho apresentação: líquido Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
1 Litro
1LitroR$ 58,40
35
Chocolate tipo: preto, apresentação: massa, sabor: meio amargo, prazo validade mínimo: 12 meses, característica adicional: calorias reduzidas - light Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
5 Quilograma
5QuilogramaR$ 45,03
36
Chocolate tipo: preto, apresentação: massa, sabor: meio amargo, prazo validade mínimo: 12 meses, característica adicional: calorias reduzidas - light Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
5 Quilograma
5QuilogramaR$ 35,99
37
Condimento* aplicação: alimentação, aspecto físico: desidratada, características adicionais: óleo de milho, azeite de oliva, sal, açúcar e es-, matéria-prima: tomate seco Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
1 Quilograma
1QuilogramaR$ 18,50
38
Condimento* matéria-prima: tomate seco, aspecto físico: desidratada, aplicação: alimentação, características adicionais: óleo de milho, azeite de oliva, sal, açúcar e es- Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
1 Quilograma
1QuilogramaR$ 42,16
39
Condimento* matéria-prima: tomate seco, aspecto físico: desidratada, aplicação: alimentação, características adicionais: óleo de milho, azeite de oliva, sal, açúcar e es- Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
1 Quilograma
1QuilogramaR$ 28,00
40
Condimento* matéria-prima: tomate seco, aspecto físico: desidratada, aplicação: alimentação, características adicionais: óleo de milho, azeite de oliva, sal, açúcar e es- Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
1 Quilograma
1QuilogramaR$ 57,92
41
Condimento apresentação: pó, tipo: urucum Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
1 Mililitro
1MililitroR$ 25,70
42
Verdura In Natura tipo: couve-flor Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
10 Unidade
10UnidadeR$ 5,29
43
Creme De Leite características adicionais: creme tipo nata, processamento: pasteurizado, teor gordura: acima de 40% de gordura Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
15 Embalagem G
15Embalagem GR$ 9,89
44
Fermento tipo: lático, apresentação: pó, composição: lactococcus lactis subespécie lactis e lactococcus Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
1 Grama
1GramaR$ 92,80
45
Fermento tipo: lático, apresentação: pó, composição: streptococcus salivarius subséspecie thermophilus, Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
1 Grama
1GramaR$ 85,60
46
Emulsificante Alcalino estabilizante: polifosfato de sódio, teor: de p2o5 - 55,0% min, umidade 0,2%, arsênico 3 ppm, aspecto físico: pó fino, cor: branca, solubilidade: solúvel água, aplicação: estabilizar gordura embutidos carnes e derivados Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
1 Quilograma
1QuilogramaR$ 66,70
47
Suplemento Nutricional componentes: proteína isolada soro leite e aminoácidos, componentes adicionais: c/ ou s/ sabor, outros componentes: isento glúten, apresentação: pó para uso oral Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
10 Quilograma
10QuilogramaR$ 28,89
48
Estabilizante Alimentar aplicação: embutidos e derivados de carne, aspecto físico: pó fino heterogêneo, cor: marrom, finalidade: antioxidante, ingredientes: pimenta calabreza, nóz moscada, erva doce, pápika, Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
1 Pacote KG
1Pacote KGR$ 99,60
49
Farinha Arroz características adicionais: massa alimentícia, cor: branca, ingrediente: arroz, tipo: seca Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
10 Quilograma
10QuilogramaR$ 4,89
50
Farinha De Milho apresentação: pré-cozida, característica adicional: transgênico, grão: amarelo, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólico, tipo: fubá Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
20 Quilograma
20QuilogramaR$ 3,29
51
Farinha De Trigo grupo: doméstico, tipo: sêmola, trigo durum Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
10 Quilograma
10QuilogramaR$ 6,22
52
Farinha De Trigo característica adicional: orgânica, grupo: doméstico, tipo: integral Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
10 Quilograma
10QuilogramaR$ 4,80
53
Farinha De Trigo grupo: doméstico, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólico, tipo: integral Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
40 Embalagem KG
40Embalagem KGR$ 22,95
54
Fermento apresentação: pó, composição: saccharomyces cerevisiae, tipo: biológico seco Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
1 Embalagem G
1Embalagem GR$ 32,10
55
Fermento apresentação: pó, tipo: químico Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
12 Embalagem G
12Embalagem GR$ 9,25
56
Carne De Ave In Natura apresentação: fatiado, estado de conservação: resfriado(a), processamento: sem pele, sem osso, tipo animal: frango, tipo corte: filé de peito Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
40 Quilograma
40QuilogramaR$ 18,98
57
Carne De Ave In Natura apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem pele, sem osso, tipo animal: frango, tipo corte: coxa e sobrecoxa Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
40 Quilograma
40QuilogramaR$ 15,38
58
Fixador Cor aplicação: processamento de alimentos com ação antioxidante, aspecto físico: pó, componentes: eritorbato de sódio e ácido ascórbico, solubilidade água: 20 °c, teor acidez: 3,92, variação de +/- 0,75, em 1% de solução, teor sacarose: 21%, umidade: 2 % Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
4 Pacote G
4Pacote GR$ 42,50
59
Fixador Cor aspecto físico: pó, solubilidade água: 20 °c, teor sacarose: 21%, umidade: 2 %, componentes: eritorbato de sódio e ácido ascórbico, teor acidez: 3,92, variação de +/- 0,75, em 1% de solução, aplicação: processamento de alimentos com ação antioxidante Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
2 Pacote G
2Pacote GR$ 80,00
60
Fruta tipo 1: uva passa, apresentação: desidratada / seca, adicional: preta Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
2 Quilograma
2QuilogramaR$ 27,45
61
Condimento apresentação: natural, tipo: gengibre Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
5 Quilograma
5QuilogramaR$ 16,75
62
Glicose ingredientes: glicose de milho e açúcar invertido, prazo validade: 1 Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
2 Quilograma
2QuilogramaR$ 17,10
63
Fruta apresentação: natural, tipo: goiaba vermelha Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
10 Quilograma
10QuilogramaR$ 7,60
64
Goma aspecto físico: em pó, tipo: xantana Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
1 Quilograma
1QuilogramaR$ 79,98
65
Chocolate apresentação: barra, característica adicional: 60% de cacau, empacotamento: embalagem de 80 a 85g, prazo validade mínimo: 12 meses, sabor: amargo, tipo: solido comestível Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
2 Quilograma
2QuilogramaR$ 28,99
66
Iogurte Natural sabor: sem sabor, teor gordura: integral Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
10 Embalagem G
10Embalagem GR$ 5,10
67
Fruta apresentação: natural, tipo: kiwi Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
10 Quilograma
10QuilogramaR$ 21,50
68
Fruta apresentação: natural, tipo: laranja bahia / laranja umbigo Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
20 Quilograma
20QuilogramaR$ 5,22
69
Leite Em Pó origem: de vaca, solubilidade: não instantâneo, teor gordura: integral Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
8 Quilograma
8QuilogramaR$ 33,71
70
Leite Fluido origem: de vaca, processamento: uht, teor gordura: integral, tipo: a Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
30 Caixa L
30Caixa LR$ 4,17
71
Estabilizante Alimentar aspecto físico: pó, ingredientes: gomas, açúcares e amidos, finalidade: fabricação de gelados comestíveis, aplicação: sorvetes, picolés, iorgutes e assemelhados Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
1 Embalagem KG
1Embalagem KGR$ 24,90
72
Fruta apresentação: natural, tipo: limão taiti Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
10 Quilograma
10QuilogramaR$ 4,00
73
Embutido estado de conservação: congelado(a), tamanho: grossa, tipo: linguiça calabresa, tipo preparação: defumada Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
2 Quilograma
2QuilogramaR$ 27,99
74
Fruta apresentação: natural, tipo: maçã fuji Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
20 Quilograma
20QuilogramaR$ 6,99
75
Fruta apresentação: natural, tipo: mamão papaia / mamão amazônia Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
15 Quilograma
15QuilogramaR$ 6,40
76
Fruta apresentação: natural, tipo: manga tommy Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
25 Quilograma
25QuilogramaR$ 7,63
77
Manteiga composição: sem sal, tipo: primeira qualidade Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
20 Pote G
20Pote GR$ 11,47
78
Fruta apresentação: natural, tipo: maracujá azedo / maracujá amarelo Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
15 Quilograma
15QuilogramaR$ 11,87
79
Gordura Vegetal / Margarina composição básica: mínimo de 80% de gordura, sabor: com sal, subtipo: cremosa, tipo: margarina Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
30 Quilograma
30QuilogramaR$ 15,95
80
Fruta apresentação: natural, tipo: melão amarelo Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.
15 Quilograma
15QuilogramaR$ 6,80

Mostrando os primeiros 80 itens. A lista completa está no sistema de origem.

Quanto o mercado costuma fechar

Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.

20% desconto medianometade dos casos entre 2% e 42%2.457.512 pares de item estimado e homologado

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    Santa Maria/RS · até 07/10/2026

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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.

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