PNCPPregão - EletrônicoCota reservada para ME/EPPPrazo de propostas encerrado

Constitui objeto desta licitação o registro de preços para futura e eventual aquisição de produtos de padaria diversos, lanche (x-tudo), marmitex e refeições.

Tem item que só microempresa e empresa de pequeno porte podem disputar (LC 123/2006).

Órgão
MUNICIPIO DE MADRE DE DEUS DE MINAS · Madre de Deus de Minas/MG
Propostas até
29/07/2026, 06:00
Abertura
16/07/2026, 06:00
Número de controle PNCP
18029371000161-1-000051/2026
Situação
Divulgada no PNCP
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Itens do edital

ItemDescriçãoQtd.Unid.Unitário estimado
1PIZZAMASSA ASSADA RECHEADA COM MOLHO DE TOMATE,PRESUNTO,QUEIJO,TOMATE, DENTE OUTROS RECHEIOS.1.450PEDAÇO
2REFRIGERANTE (200 ML) - COMPOSTO DE ÁGUA GASERefrigerante (200 ml) - composto de Água gaseificada, açúcar, semente de guaraná, aroma natural, acidulante: ácido cítrico; conservadores: sobrato de potássio e benzoato de sódio; corante caramelo tipo IV - Não contém glúten. Deverá apresentar validade mínima de 02 (dois) meses e 20 (vinte) dias a partir da data de entrega. Embalagem 200 ml. Refrigerantes de 1ª linha igual ou similar Coca-Cola, Fanta laranja e uva, Kuat, sprite e guaraná antártica. Bebidas a serem entregue quente ou gelada conforme a solicitação da secretaria requisitante.2.765FARDO C/
3REFRIGERANTE (1 LITRO)Refrigerante - Refrigerante de diversos sabores (1L). Refrigerantes de 1ª linha igual ou similar Coca-Cola, Fanta laranja e uva, Kuat, sprite e guaraná antártica. Bebidas a serem entregue quente ou gelada conforme a solicitação da secretaria requisitante.1.470UNIDADE
4REFRIGERANTE 2LRefrigerante - Refrigerante de diversos sabores (2L). Refrigerantes de 1ª linha igual ou similar Coca-Cola, Fanta laranja e uva, Kuat, sprite e guaraná antártica. Bebidas a serem entregue quente ou gelada conforme a solicitação da secretaria requisitante.4.000GARRAFA 2L
5REFRIGERANTE DE 350 MLRefrigerante - Refrigerante de diversos sabores (350 ml). Refrigerantes de 1ª linha igual ou similar Coca-Cola, Fanta laranja e uva, Kuat, sprite e guaraná antártica. Bebidas a serem entregue quente ou gelada conforme a solicitação da secretaria requisitante.400UNIDADE
6QUEIJO TIPO MUSSARELA PEÇA/PEDAÇO OU FATIADOQUEIJO TIPO MUSSARELA PEÇA/PEDAÇO OU FATIADO - Produto obtido de leite de vaca de boa qualidade, não prensado, de consistência semidura, elástica, textura compacta, lisa, com cor amarelada, com crosta fina, odor e sabor característico, suas condições deverão estar de acordo com a Portaria 366/97 e 837/28 (MAPA), RDC 12/01, RDC 259/02, RDC 360/03, RDC 14/14 e alterações posteriores. Produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pelo SIF e MAPA. Quando fatiada esta deve ter aproximadamente 20 gramas. Transportado e conservado em temperatura não superior a 8ºC, embalado em plástico inviolável, selado a vácuo ou bem lacrado, com lista de ingredientes, o peso líquido, o nome e endereço do fabricante, a data de validade e o lote de produção. Considerar-se-á imprópria a embalagem defeituosa que exponha o produto à contaminação e/ou deterioração. Produto resfriado.557KG
7BOLO RECHEADOBOLO RECHEADO - Produto obtido pela mistura, batimento e cozimento de massa preparada com ingredientes adequados, devidamente recheado, contendo 3 camadas, apresentando consistência macia, massa homogênea, sem grumos, odor e sabor característicos do sabor proposto. Ingredientes Permitidos: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos pasteurizados ou frescos, leite integral, açúcar, óleo vegetal ou margarina, fermento químico, massa branca. Recheio: doce de leite ou creme e frutas como morangos ou abacaxi, conforme solicitado, e com cobertura de calda de chocolate 50%. Deve ser cremoso, espalhado de forma uniforme, representando no mínimo 15% a 20% do peso total do bolo. Não deve apresentar sinais de sinérese (separação de líquido). Restrições e Proibições: Proibida a utilização de gordura trans. Proibido o uso de corantes artificiais, conservantes químicos em excesso ou adoçantes artificiais (conforme restrições do PNAE para o público escolar). Livre de sujidades, insetos, parasitas, larvas ou fragmentos macro e microscópicos estranhos à sua composição. Aspectos Microbiológicos: O produto deve atender rigorosamente aos critérios estabelecidos pela Resolução RDC nº 724/2022 e Instrução Normativa IN nº 161/2022 da ANVISA (ou legislação que venha a sucedê-las), estando isento de Salmonella sp., estafilococos coagulase positiva e coliformes a 45°C. Acondicionamento / Embalagem: O bolo deve ser acondicionado em embalagem plástica atóxica, transparente, hermeticamente fechada, adequada para alimentos, que garanta a integridade física, química e microbiológica do produto até o momento do consumo. Observação: Pode ser solicitado em porções individuais (ex: fatias de 50g a 80g) ou em tabuleiros inteiros, a depender da solicitação.306KG
8LANCHEPÃO FRANCÊS COM PRESUNTO E QUEIJO7.050UNIDADE
9PRESUNTOPresunto - Fatias ou pedaço, seguindo conforme solicitação.1.177KILO
10MORTADELA DEFUMADA - MORTADELA DEFUMADA PODENMortadela defumada - mortadela defumada podendo ser fatiada ou pedaço seguindo conforme a solicitação.387KG

Quanto o mercado costuma fechar

Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.

22% desconto medianometade dos casos entre 4% e 44%748.143 pares de item estimado e homologado

Outras licitações abertas em Madre de Deus de Minas

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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.