PNCPPregão - EletrônicoPrazo de propostas encerrado

Contratação de empresa especializada, para Aquisição de Carnes e Frios, para atender as necessidades do Fundo Municipal de Educação, do Município de Aragoiânia.

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Órgão
FUNDO MUNICIPAL DE EDUCACAO · Aragoiânia/GO
Propostas até
22/07/2024, 08:00
Abertura
10/07/2024, 08:00
Valor estimado
R$ 1.965.103,50
Número de controle PNCP
45053962000147-1-000030/2024
Situação
Divulgada no PNCP
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Como este comprador paga fornecedores

Histórico fraco de pagamento a fornecedores
46% das dívidas com fornecedor que já tinha entregado foram pagas em 20256% foram canceladasR$ 352.082,48 ainda em aberto no fim do ano

Restos a pagar processados: bem ou serviço já entregue e aceito, ainda não pago. É o retrato do ente inteiro no ano, não deste contrato específico.

Fonte: RREO Anexo 07, Siconfi — Tesouro Nacional, exercício 2025.

Itens do edital

ItemDescriçãoUnitário estimado
1CARNE BOVINA MOÍDA TIPO PATINHO: moído duas vezes, em pente fino, aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas ou pardacentas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas sem ou com mínimo de gordura aparente, Devendo conter no máximo 10% de gordura, deve ser isenta de cartilagens e de ossos, refrigerada e fresca para moer e congelar adequadamente para entregar. Isenta de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias para consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas, organolépticas - cor, cheiro, sabor). Apresentação em embalagem de polietileno atóxico transparente contendo 2 kg do produto. Etiqueta especificando: nome do fornecedor, produto, peso e procedência ( nome do Frigorífico com SIP ou SIM ou SIF) e data que foi processado (moído). Obrigatório ser produto com registro de inspeção sanitária. O transporte é necessário ser em local refrigerado ou em caixas térmicas devidamente higienizadas. Fornecedor precisa ter laudo da vigilância sanitária8.400 KGR$ 26,23
2CARNE BOVINA SEM OSSO TIPO ALCATRA - cortada em CUBOS pequenos de aproximadamente 2,5 cm, limpa, aspecto próprio, não amolecida nem pegajosa, cor própria, sem manchas esverdeadas ou pardacentas,odor próprio,livre de gordura aparente, e substâncias estranhas que sejam impróprias para o consumo e que alterem suas características naturais (físicas, química, organolépticas- cor, cheiro, sabor). Dever estar fresco, resfriado para processar/cortar. Congelar adequadamente e entregar em embalagens de polietileno atóxico com 2 kg do produto por pacote. Rótulo/etiqueta especificando: Nome do fornecedor, produto, peso, procedência (nome do Frigorífico com SIM, SIP ou SIF) e data que foi processado/cortada. Obrigatório ser produto com registro de inspeção sanitária. O transporte é necessário ser em local refrigerado ou caixas térmicas devidamente higienizadas. Fornecedor precisa ter laudo da vigilância sanitária.7.800 KGR$ 34,95
3CARNE SUÍNA CUBOS - carne suína tipo lombo, sem pele, sem gordura e sem ossos, fresca, sem escurecimentos ou manchas esverdeadas, cortar em cubos pequenos e congelar. Ser livres de substânciasestranhas que sejam impróprias para o consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas, organolépticas). Embalagem de polietileno atóxico transparente próprio para alimentos, contendo 2 kg de produto. Etiqueta especificando: nome do fornecedor,produto, peso e procedência (nome do frigorifico com SIM, SIP OU SIF) e data que foi processado (cortado em cubos). Obrigatório ser produto com registro de inspeção sanitária. O transporte é necessário ser em local refrigerado ou em caixas térmicas devidamente higienizadas. Fornecedor precisa ter laudo da vigilância sanitária3.500 KGR$ 17,73
4PEITO DE FRANGO SEM OSSO E SEM PELE - congelado e não temperado, de 1º qualidade, com aspecto firme, cor característica, sem escurecimentos ou manchas esverdeadas, e sem sinais de recongelamento. Embalagem /rotulagem: embalagem plástica com 0 1 kg, contendo identificação do produto e dados do fabricante ( nome do produto, marca, informações nutricionais, temperatura de armazenamento, data de validade). Ter registro de inspeção (SIP ou SIF). Transportar até a escola/cmei sob refrigeração ou em caixas térmicas higienizadas.2.800 KGR$ 17,42
5SOBRECOXA E COXA DE FRANGO DESSOSSADA - corte congelado de coxa e sobrecoxa de frango sem osso (filé), in natura, não temperado, com pele. Acondicionado em embalagem plástica contendo 1 kg de produto por pacote. No rótulo deve conter dados do fabricante, prazo de validade, serviço de inspeção estadual (SIP) e/ou federal (SIF).Produto não deve apresentar sinais de recongelamento, nem manchas esverdeadas ou escurecimentos, e ter aspecto firme. Transportar até os estabelecimentos de ensino sob refrigeração ou em caixas térmicas devidamente higienizadas.3.500 KGR$ 16,33
6SASSAMI (FILEZINHO DE FRANGO) - congelado e soltinhos, em congelamento IQF (individualmente/um a um), e não temperado, com aspecto firme, cor característica (amarelo rosado), sem escurecimentos ou manchas esverdeadas, nem sinais de recongelamento. Embalagem/rotulagem: embalagem plástica com 1 kg , contendo identificação do produto e dados do fabricante (nome do produto, a marca, informações nutricionais, temperatura de armazenamento, data de validade.). Ter registro de inspeção (SIP ou SIF). Transportar até a escola sob refrigeração ou em caixas térmicas higienizadas.2.800 KGR$ 17,42
7Bacon: embalado a vácuo em saco plástico transparente e atóxico - elaborado a partir de matéria prima de 1ª qualidade – contendo identificação do produto, marca, prazo de validade, peso e registros de acordo com a legislação, com as Portarias do Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde/ e ou carimbos de inspeção de SIF, validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega (o produto deve apresentar odor característico). Embalagem de no máximo 2kg.500 KGR$ 31,76
8Presunto cozido – fatiado/RESFRIADO. Características: deve apresentar odor e sabor peculiar, deve ter procedência de 1ª qualidade, embalado, etiquetado com informações de gramatura e descrição sucinta do produto, data de fabricação, data validade e registros, carimbos inspeção, fatiado com fatias aproximadas de 20 gramas cada.600 KGR$ 32,60
9Carne bovina 1ª qualidade coxão mole corte: Bife- Resfriada, limpa, em bifes de no mínimo 5mm de espessura e máximo 7mm, sem nervura, sem pelanca, aspecto próprio, não amolecida nem pegajosa, cor própria, sem manchas esverdeadas ou pardacentas, odor próprio. Entregue em embalagem primária: embalagem em filme PVC ou em saco plástico transparente, polietileno, termo soldada, atóxica, incolor, apropriada ao uso da retida do ar, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA nº. 304 de 22/04/1996 e nº. 145 de 22/04/98, Resolução da Anvisa nº. 105 de 19/05/99 e Vigilância Sanitária. Embalagem preferencialmente de 02 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data do abate, prazo de validade, identificação do fornecedor e origem do abatedouro, número do registro no Ministério da Agricultura e carimbo da inspeção do SIE ou SIF.3.200 KGR$ 25,25
10Carne bovina 1ª qualidade acém corte: Iscas - Resfriada, limpa, aspecto próprio, não amolecida nem pegajosa, cor própria, sem manchas esverdeadas ou pardacentas, odor próprio. Entregue em embalagem primária: plástica, polietileno, termo soldada, atóxica, incolor, apropriada ao uso da retida do ar, embalagem secundária: caixa de papelão lacrada com fita gomada, de modo a garantir a resistência a danos durante o transporte e armazenamento. Os pacotes devem ser etiquetados, com dizeres do nome do produto, origem, peso, data de empacotamento, acompanhada de lado do Órgão Fiscalizador (Sif ou Sie), que permite a empresa licitante a produzir o objeto licitado dentro destas especificações. Os pacotes devem conter no mínimo 1 kg e máximo 2 kg, devendo ser transportados em veículo próprio para transporte de carnes.3.300 KGR$ 23,46

Quanto o mercado costuma fechar

Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.

21% desconto medianometade dos casos entre 3% e 44%1.597.670 pares de item estimado e homologado

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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.