PNCPPregão - EletrônicoExclusiva para ME/EPPPrazo de propostas encerrado
Contratação de empresa especializada para o fornecimento de Gêneros Alimentícios Perecíveis , tais como carnes, derivados e panificados e outros, para atender as secretarias municipais e os alunos matriculados na Rede Municipal de Ensino da Educação Infantil (PNAE-CRECHE), da Educação Pré-Escolar (PNAE- PRÉ) e do Ensino Fundamental (PNAE-FUNDAMENTAL), da Educação de Jovens e Adultos (PNAE-EJA), e o PNAE- AEE (Atendimento a Educação Especializado/ contra turno) conforme as diretrizes do Programa
Tem item que só microempresa e empresa de pequeno porte podem disputar (LC 123/2006).
- Órgão
- MUNICIPIO DE DOURADINA · Douradina/PR
- Propostas até
- 19/06/2026, 05:10
- Abertura
- 03/06/2026, 05:00
- Valor estimado
- R$ 955.804,79
- Número de controle PNCP
- 78200110000194-1-000019/2026
- Situação
- Divulgada no PNCP
Resultado: quanto foi pago
Preço unitário homologado de cada item, comparado ao valor que o órgão estimou. Dado público do PNCP; a empresa vencedora não é exibida.
10 itens homologados10 vencidos por ME/EPP
Itens do edital
| Item | Descrição | Qtd. | Unid. | Unitário estimado | Homologado | Diferença |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ISCA DE PERNIL SUINO, CONGELADO E SEM OSSO (Congelamento Rapido Individual – IQF) Embalagens de 1 kg - Carne proveniente de machos de especie suina, a partir de animais em boas condicoes de saude, abatidos sob inspecao veterinaria/sanitaria federal, procedente da parte traseira da carcaca suina (pernil), manipulada em condicoes higienicas satisfatorias, aparada e apresentada no corte tipo iscas. Devera ser congelada atraves do metodo de congelamento rapido individual (Individually Quick Frozen – IQF) a temperatura de –18ºC (dezoito graus centigrados negativos) ou inferior e transportado em condicoes que preservem caracteristicas do alimento congelado. 3.3.1.2. CARACTERISTICAS GERAIS DO PRODUTO Composicao: carne suina de pernil, limpo, sem osso, cortado em tiras de aproximadamente 1 cm x 1 cm x 5 cm. Classificacao – por especie: carne de suino; corte: pernil; A carne de pernil, quando em pedacos deve conter no maximo 5% de gordura, ser totalmente isenta de cartilagem, veias, de ossos e aponevroses. Caracteristicas sensoriais in natura: cor Rosea, sem manchas esverdeadas, textura firme, nao amolecida e nem pegajosa, sabor e odor proprio, e apos cozimento: Coloracao marrom, sabor e odor proprio, textura macia e suculenta | 1.000 | Kg | R$ 22,74 | R$ 22,74 | 0% |
| 2 | CARNE BOVINA, ACEM; MOÍDA (embalagens de 1 kg) no máximo 7% de cebo e gordura, com aspecto Firme não amolecido e não pegajosa, de cor vermelho vivo, sem escurecimento ou manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprios. Denomina-se carne a parte muscular comestível dos mamíferos, manipuladas em condições higiênicas e provenientes de animais em boas condições de saúde, abatidos sob inspeção federal. Deverá ser congelada através do método de congelamento rápido individual (Individually Quick Frozen – IQF) à temperatura de –18ºC (dezoito graus centígrados negativos) ou inferior e transportado em condições que preservem características do alimento congelado ou resfriada caso solicitado. CARACTERÍSTICAS GERAIS DO PRODUTO Composição: 100% acém moído. A carne de bovino, quando moída, deve conter no máximo 7% de gordura, ser totalmente isenta de cartilagem e de ossos. Classificação – por espécie: carne de bovino; por categoria: segunda; corte: acém Características sensoriais in natura: cor Vermelho rosado sem manchas esverdeadas e textura firme, não amolecida e nem pegajosa, sabor e odor próprio, e após cozimento: Coloração marrom, sabor e odor próprio, textura macia e suculenta | 2.602,5 | Kg | R$ 32,37 | R$ 35,67 | 10% |
| 3 | CARNE BOVINA, MÚSCULO; PEDAÇOS (embalagens de 1 kg) O músculo é um corte oriundo da porção traseira do bovino, obtido através da desossa. Deverá ser congelada através do método de congelamento rápido individual (Individually Quick Frozen – IQF) à temperatura de –18ºC (dezoito graus centígrados negativos) ou inferior e transportado em condições que preservem características do alimento congelado ou resfriada caso solicitado. CARACTERÍSTICAS GERAIS DO PRODUTO. Composição: músculo bovino, limpo (isento de tecido conjuntivo de revestimento), sem osso, cortado em cubos de aproximadamente 2 cm x 2 cm x 2 cm. A carne de bovino deve conter no máximo 7% de gordura, ser totalmente isenta de cartilagem, de ossos e conter no máximo 3% de aponevroses, considerando-se portanto no máximo o total de 10% de aparas (descarte, perda). Classificação – por espécie: carne de bovino; por categoria: segunda; corte: músculo. Características sensoriais in natura: cor Vermelho rosado sem manchas esverdeadas e textura firme, não amolecida e nem pegajosa, sabor e odor próprio, e após cozimento: Coloração marrom, sabor e odor próprio, textura macia e suculenta. | 2.362,5 | Kg | R$ 37,20 | R$ 32,37 | -13% |
| 4 | CARNE BOVINA, MÚSCULO; PEDAÇOS (embalagens de 1 kg) O músculo é um corte oriundo da porção traseira do bovino, obtido através da desossa. Deverá ser congelada através do método de congelamento rápido individual (Individually Quick Frozen – IQF) à temperatura de –18ºC (dezoito graus centígrados negativos) ou inferior e transportado em condições que preservem características do alimento congelado ou resfriada caso solicitado. CARACTERÍSTICAS GERAIS DO PRODUTO. Composição: músculo bovino, limpo (isento de tecido conjuntivo de revestimento), sem osso, cortado em cubos de aproximadamente 2 cm x 2 cm x 2 cm. A carne de bovino deve conter no máximo 7% de gordura, ser totalmente isenta de cartilagem, de ossos e conter no máximo 3% de aponevroses, considerando-se portanto no máximo o total de 10% de aparas (descarte, perda). Classificação – por espécie: carne de bovino; por categoria: segunda; corte: músculo. Características sensoriais in natura: cor Vermelho rosado sem manchas esverdeadas e textura firme, não amolecida e nem pegajosa, sabor e odor próprio, e após cozimento: Coloração marrom, sabor e odor próprio, textura macia e suculenta. | 1.000 | Kg | R$ 22,74 | R$ 32,37 | 42% |
| 5 | CARNE SUINA MOIDA; PERNIL, SEM OSSO; Carne proveniente de machos de espécie suína, a partir de animais em boas condições de saúde, abatidos sob inspeção veterinária/sanitária federal, procedente da parte traseira da carcaça suína (pernil), manipulada em condições higiênicas satisfatórias, aparada e apresentada no corte tipo moída. Deverá ser congelada através do método de congelamento rápido individual (Individually Quick Frozen – IQF) à temperatura de –18ºC (dezoito graus centígrados negativos) ou inferior e transportado em condições que preservem características do alimento congelado. CARACTERÍSTICAS GERAIS DO PRODUTO .Composição: 100% pernil suíno moído. Classificação – por espécie: carne de suíno; corte: pernil. A carne de suíno, quando moída, deve conter no máximo 5% de gordura, ser isenta de cartilagem, de ossos e aponevroses. Características sensoriais in natura: cor Rósea, sem manchas esverdeadas, textura firme, não amolecida e nem pegajosa, sabor e odor próprio, e após cozimento: Coloração marrom, sabor e odor próprio, textura macia e suculenta. | 1.000 | Kg | R$ 45,00 | R$ 37,20 | -17% |
| 6 | FÍGADO DE BOI EM ISCAS CONGELADO (Embalagens de 1 kg) É a víscera glandular volumosa, situada predominantemente no hipocôndrio direito do bovino. A sua cor deverá ser vermelho–escura. Deverá ser congelada através do método de congelamento rápido individual (Individually Quick Frozen – IQF) à temperatura de –18ºC (dezoito graus centígrados negativos) ou inferior e transportado em condições que preservem características do alimento congelado. CARACTERÍSTICAS GERAIS DO PRODUTO Composição: fígado bovino, limpo (totalmente isento de tecido conjuntivo de revestimento), cortado em iscas de aproximadamente 1 cm x 1 cm x 5 cm. Características sensoriais in natura: cor Marrom avermelhado sem manchas esverdeadas e textura firme, não amolecida e nem pegajosa, sabor e odor próprio, e após cozimento: Coloração marrom, sabor e odor próprio, textura macia e suculenta | 100 | kg | R$ 24,89 | R$ 37,15 | 49% |
| 7 | FRANGO SEMI-PROCESSADO; FILE DE PEITO MOÍDO, (embalagens de 1 kg) Filé de peito de frango limpo, congelado individualmente, totalmente isento de peles, ossos, cartilagens e hematomas fortes, cortado em tiras, manipulado em condições higiênicas adequadas, provenientes de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária. Deverá ser congelada através do método de congelamento rápido individual (Individually Quick Frozen – IQF) à temperatura de –18ºC (dezoito graus centígrados negativos) ou inferior e transportado em condições que preservem características do alimento congelado. CARACTERÍSTICAS GERAIS DO PRODUTO. Composição: Filé de peito de frango limpo e moído. Expressamente proibido conter peles e ossos. Classificação por espécie: carne de galináceo, compreendendo a de frango; parte: peito. Características sensoriais in natura: cor Róseo claro, sem manchas esverdeadas, Característica, textura não amolecida e nem pegajosa; sabor, odor e aroma próprio e após cozimento: Coloração marrom, sabor e odor próprio, textura macia e suculenta. | 2.000 | Kg | R$ 26,97 | R$ 45,00 | 67% |
| 8 | FRANGO, SOBRE COXA, (Embalegens de 1 kg) Sobrecoxa de frango é um corte obtido das carcaças de aves, congelado individualmente, totalmente isento de peles, ossos, cartilagens e hematomas fortes, manipulado em condições higiênicas adequadas, provenientes de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária. Deverá ser congelada através do método de congelamento rápido individual (Individually Quick Frozen – IQF) à temperatura de –18ºC (dezoito graus centígrados negativos) ou inferior e transportado em condições que preservem características do alimento congelado. CARACTERÍSTICAS GERAIS DO PRODUTO. Composição: sobrecoxa de frango congelada sem osso e sem pele, cortado no formato de cubos de aproximadamente 1 a 2 cm x 1 a 2 cm x 1 a 2 cm; Expressamente proibido conter peles e ossos. Classificação por espécie: carne de galináceo, compreendendo a de frango; parte: sobrecoxa. Características sensoriais in natura: cor Róseo claro, sem manchas esverdeadas, Característica, textura não amolecida e nem pegajosa; sabor, odor e aroma próprio e após cozimento: Coloração marrom, sabor e odor próprio, textura macia e suculenta. | 4.500 | Kg | R$ 12,86 | R$ 12,85 | 0% |
| 9 | FRANGO SEMI-PROCESSADO; FILE DE PEITO (embalagem de 1kg) Filé de peito de frango limpo, congelado individualmente, totalmente isento de peles, ossos, cartilagens e hematomas fortes, cortado em tiras, manipulado em condições higiênicas adequadas, provenientes de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária. Deverá ser congelada através do método de congelamento rápido individual (Individually Quick Frozen – IQF) à temperatura de –18ºC (dezoito graus centígrados negativos) ou inferior e transportado em condições que preservem características do alimento congelado. CARACTERÍSTICAS GERAIS DO PRODUTO. Composição: Filé de peito de frango limpo cortado em tiras de aproximadamente 1 cm x 1 cm x 5 cm. Expressamente proibido conter peles e ossos. Classificação por espécie: carne de galináceo, compreendendo a de frango; parte: peito. Características sensoriais in natura: cor Róseo claro, sem manchas esverdeadas, Característica, textura não amolecida e nem pegajosa;sabor, odor e aroma próprio e após cozimento: Coloração marrom, sabor e odor próprio, textura macia e suculenta. | 2.500 | kg | R$ 26,95 | R$ 25,78 | -4% |
| 10 | LINGUIÇA CALABREZA (embalagem de 1 kg) resfriada, de primeira qualidade, sem ossos, limpa, pouca gordura, resfriadas, Isentas de aditivos ou substâncias estranhas ao produto, que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas), inspecionadas pelo ministério da agricultura. | 500 | kg | R$ 26,38 | R$ 29,78 | 13% |
Quanto o mercado costuma fechar
Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.
22% desconto medianometade dos casos entre 4% e 44%748.143 pares de item estimado e homologado
Outras licitações abertas em Douradina
- Links de Internet (link principal e link de contingência) via fibra óptica, detentora de outorga…
Douradina/PR · até 28/09/2026 · R$ 178.520,00
- Seleção de empresa do ramo da construção civil interessada na implantação de loteamento destinado…
Douradina/PR · até 29/09/2026
- Material de expediente para garantir a continuidade das operações e o bom funcionamento…
Douradina/PR · até 02/10/2026 · R$ 749.981,27
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.