PNCPPregão - EletrônicoPrazo de propostas encerrado

Contratação de empresa especializada para fornecimento, sob demanda, de serviços de Buffet (coffee-break e brunch, almoço, jantar, coquetel, lanches) com toda infraestrutura necessária para atendimento em eventos vinculados aos objetivos institucionais da Unidade Estadual  SESOOP/AM, com fornecimento de mão de obra, utensílios e materiais aos participantes dos eventos, conforme condições e especificações constantes nesta nota técnica. As aquisições serão realizadas por meio de Lotes.

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Órgão
SERVICO NACIONAL DE APREDIZAGEM DO COOPERATIVISMO · Brasília/DF
Propostas até
24/07/2024, 11:00
Abertura
16/07/2024, 08:00
Valor estimado
R$ 592.811,55
Número de controle PNCP
03087543000186-1-000009/2024
Situação
Divulgada no PNCP
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Itens do edital

ItemDescriçãoQtd.Unid.Unitário estimado
10001ÁGUA MINERAL - GARRAFÃO DE 20 LITROS - fornecimento de galão de água de 20 litros (cheio), no padrão ABNT, no preço unitário do garrafão devem estar agregados todos os custos de entrega no evento.60UNIDADER$ 27,33
10002COPOS DESCARTÁVEIS PLASTICOS- de 180ML (pacote)25UNIDADER$ 8,17
10003ÁGUA MINERAL EM GARRAFAS DE 330ML- no padrão ABNT240UNIDADER$ 4,63
10004ÁGUA MINERAL EM COPO INDIVIDUAL DE 200ML - Em Copos devidamente lacrados e higienizados.3.100UNIDADER$ 3,67
10005ÁGUA MINERAL EM GARRAFA PET 2L (Unidade)- garrafa de devidamente lacrada e higienizada com no padrão ABNT50UNIDADER$ 13,33
10006REFRIGERANTE - 2 LITROS - Garrafa pet de refrigerante normal e/ou light de sabor variado, c/ copos descartáveis e guardanapos para servir60UNIDADER$ 16,00
10007SACO DE GELO - fornecimento de sacos de gelo em cubos devidamente lacrados no padrão normas ABNT nas quantidades de 5 kg,10 kg, 15 kg, 20 kg.50UNIDADER$ 42,00
20001Coffee- break TIPO 1 - Simples - Café, leite, 1 tipo de sucos de frutas, pão de queijo, 1 tipo de bolo, 1 tipo de pão, 1 tipo de tapioca, 1 tipo de fruta, 2 tipos de frios. O serviço deverá ser servido com todos os materiais necessários para o perfeito funcionamento do serviço. Ex.: Rechauds, Sousplat, cobre mancha, toalha, louças, prataria e talheres. Incluir recursos humanos (garçons) para prestar o serviço de apoio durante todo o evento. O serviço deverá ser prestado em local e horário660UNIDADER$ 62,33
20002Café da Manhã TIPO 1 (Simples) - Café; Leite; 1 tipo de suco natural de frutas (a combinar); 1 tipo de Pão (francês ou brioche); 1 tipo de frutas; 2 tipos de frios (queijo, presunto); 1 tipo de Bolo;1 tipo de mingau. Água Mineral sem gás. O serviço deverá ser oferecido com todos os materiais necessários para o perfeito funcionamento do mesmo. Louças, prataria e talheres, inclusive a estrutura de mesas do buffet. Duração mínima de 4h. Equipamentos e utensílios devem ser de primeira qualidade. O Serviço deverá ser prestado em local e horário, informado pelo SESCOOP/AM. Incluir recursos humanos (garçons) para prestar o serviço e apoio durante todo o evento.1.500UNIDADER$ 59,67
20003Almoço/ Jantar Tipo 1 (Simples) - Salada - 1 tipo (crua ou cozida); Carnes  1 tipo de carne vermelha ou branca; Guarnições  4 tipos (feijão, arroz, macarrão e farofa); Sobremesa a definir com setor demandante 1 tipo; Refrigerante  1 tipo; Água Mineral sem gás; Cafezinho para encerramento (açúcar e adoçante). Poderão ser servidos de acordo com a demanda: inglesa, francesa, à russa e outros. O serviço deverá ser oferecido com todos os materiais necessários para o perfeito funcionamento do mesmo. Ex.: prataria e talheres, inclusive a estrutura de mesas do buffet. Incluir recursos humanos (garçons) para prestar o serviço de apoio durante todo o evento. O serviço deverá ser prestado em local e horário determinado com antecedência pelo SESCOOP/AM. Duração mínima de 4h. Incluir recursos humanos (garçons) para prestar o serviço e apoio durante todo o evento. O serviço deverá ser prestado em local e horário determinado com antecedência pelo SESCOOP/AM.2.000UNIDADER$ 81,67

Quanto o mercado costuma fechar

Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.

22% desconto medianometade dos casos entre 4% e 44%781.593 pares de item estimado e homologado

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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.

Licitação Brasília/DF: Fornecimento, sob demanda, de serviços de Buffet… (até 24/07)