PNCPPregão - EletrônicoExclusiva para ME/EPPPrazo de propostas encerrado
Contratação de empresa especializada para serviços de fornecimento de refeições tipo (almoço/janta tipo buffet e coquetel volante), destinados para atender as necessidades dos eventos realizados pelo fundo municipal de educação do município de amaraji/PE
Tem item que só microempresa e empresa de pequeno porte podem disputar (LC 123/2006).
- Órgão
- SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCACAO · Amaraji/PE
- Propostas até
- 22/05/2026, 06:00
- Abertura
- 07/05/2026, 05:00
- Valor estimado
- R$ 216.127,50
- Número de controle PNCP
- 31030116000105-1-000006/2026
- Situação
- Divulgada no PNCP
Como este comprador paga fornecedores
Histórico fraco de pagamento a fornecedores
0% das dívidas com fornecedor que já tinha entregado foram pagas em 2025R$ 211.649,84 ainda em aberto no fim do ano
Restos a pagar processados: bem ou serviço já entregue e aceito, ainda não pago. É o retrato do ente inteiro no ano, não deste contrato específico.
Fonte: RREO Anexo 07, Siconfi — Tesouro Nacional, exercício 2025.
Resultado: quanto foi pago
Preço unitário homologado de cada item, comparado ao valor que o órgão estimou. Dado público do PNCP; a empresa vencedora não é exibida.
3 itens homologados18% abaixo do estimado, em mediana3 vencidos por ME/EPP
Itens do edital
| Item | Descrição | Qtd. | Unid. | Unitário estimado | Homologado | Diferença |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | BUFFET - ALMOÇO/JANTAR (SELF-SERVICE) - REFEIÇÕES COMPLETAS, EVENTOS DE LONGA DURAÇÃO. REFEIÇÃO CONTENDO NO MÍNIMO: SALADAS ( 3 OPÇÕES): FOLHAS VERDES (ALFACE, RÚCULA), VINAGRETE, SALPICÃO DE FRANGO, SALADA DE MAIONESE CASEIRA OU SALADA TROPICAL. PRATOS PRINCIPAIS (PROTEÍNAS - 2 A 3 OPÇÕES): PROTEÍNAS: CARNE VERMELHA: FILÉ MIGNON AO MOLHO MADEIRA OU LAGARTO ASSADO. FRANGO: PEITO DE FRANGO GRELHADO OU PEITO DE FRANGO AO MOLHO DE QUEIJOS. PEIXE: PANGA EMPANADO OU FILÉ DE PEIXE AO MOLHO. ACOMPANHAMENTOS: ARROZ BRANCO, ARROZ À GREGA, FEIJÃO (PRETO OU TROPEIRO), FAROFA, PURÊ DE BATATA OU BATATA RUSTICA. MASSAS: MASSA À BOLONHESA OU SOBREMESA: MOUSSE DE CHOCOLATE/MARACUJÁ/ LIMÃO. BEBIDAS: SUCO NATURAL, REFRIGERANTE (NORMAL/ZERO) E ÁGUA MINERAL. A SER SERVIDO EM LOCAL DETERMINADO PELA CONTRATANTE, DENTRO DO MUNICÍPIO. SERVIÇOS INCLUSOS: GARÇONS, COPEIRAS, TALHERES DE INOX, PRATOS, COPOS, GUARDANAPOS, TOALHAS, TRAVESSAS, OBJETOS DE SERVIÇO E MESAS JÁ INCLUÍDOS. PRODUTOS FRESCOS QUE ATENDAM TODAS AS RECOMENDAÇÕES DE HIGIENE. (LANCHE POR PESSOA). | 750 | UNIDADES | R$ 80,49 | R$ 66,00 | -18% |
| 2 | COQUETEL VOLANTE 1 - RECEPÇÕES FORMAIS, INAUGURAÇÕES. CANAPÉS FRIOS (3 TIPOS): CAPONATA DE BERINJELA, SALPICÃO, CREME DE RICOTA. CANAPÉS QUENTES (3 TIPOS): BARQUETES QUENTES, FOLHEADOS QUENTES, MINI QUICHES (QUEIJO/BACON). FINGER FOOD/PALITO: FILÉ NO PALITO, ISCAS DE PEIXE OU CAMARÃO NO PALITO. SOBREMESA: MINI TAÇAS (PUDIM,MOUSSE,CHEESECAKE) BEBIDAS: SUCO NATURAL, REFRIGERANTE (NORMAL/ZERO) E ÁGUA MINERAL. A SER SERVIDO EM LOCAL DETERMINADO PELA CONTRATANTE, DENTRO DO MUNICÍPIO. SERVIÇOS INCLUSOS: GARÇONS, COPEIRAS, TALHERES DE INOX, PRATOS, COPOS, GUARDANAPOS, TOALHAS, TRAVESSAS, OBJETOS DE SERVIÇO E MESAS JÁ INCLUÍDOS. PRODUTOS FRESCOS QUE ATENDAM TODAS AS RECOMENDAÇÕES DE HIGIENE. (LANCHE POR PESSOA). | 750 | UNIDADES | R$ 104,12 | R$ 70,70 | -32% |
| 3 | COQUETEL VOLANTE 2 - RECEPÇÕES FORMAIS, INAUGURAÇÕES. SALGADOS: COXINHAS, PASTELZINHO DE FESTA, CANUDINHO DE FRANGO, EMPADINHA, CROQUETE, TARTELETES. SANDUÍCHES: SONHOS, SANDUÍCHES MAÇARICADOS, BRIOCHE RECHEADO,PÃES RECHEIOS DIVERSOS. EMPRATADOS ( MINI): RISOTOS, FRANGO AS QUATRO QUEIJOS, MASSAS COM RECHEIO DIVERSOS. SOBREMESA: DOCES BÁSICOS ( TRÊS SABORES). BEBIDAS: SUCO NATURAL, REFRIGERANTE (NORMAL/ZERO) E ÁGUA MINERAL. A SER SERVIDO EM LOCAL DETERMINADO PELA CONTRATANTE, DENTRO DO MUNICÍPIO. SERVIÇOS INCLUSOS: GARÇONS, COPEIRAS, TALHERES DE INOX, PRATOS, COPOS, GUARDANAPOS, TOALHAS, TRAVESSAS, OBJETOS DE SERVIÇO E MESAS JÁ INCLUÍDOS. PRODUTOS FRESCOS QUE ATENDAM TODAS AS RECOMENDAÇÕES DE HIGIENE. (LANCHE POR PESSOA). | 750 | UNIDADES | R$ 103,56 | R$ 87,00 | -16% |
Quanto o mercado costuma fechar
Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.
22% desconto medianometade dos casos entre 4% e 44%731.225 pares de item estimado e homologado
Quer ser avisado quando sair uma licitação parecida com esta?
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.