PNCPPregão - EletrônicoPrazo de propostas encerrado

Contratação de empresa para aquisição de carnes e derivados de origem animal congelados e embutidos para atender as demandas das Unidades de Ensino da Secretaria Municipal de Educação, incluindo o atendimento ao ensino em Tempo Integral, CEMEIs e ao Projeto Educarte, destinados também ao preparo das refeições oferecidas aos usuários acolhidos no Lar das Crianças, unidade vinculada à Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social, de natureza COMUM conforme condições, quantidades e exigências estabelecidas neste Edital e seus anexos.

Órgão
MUNICIPIO DE SAO JOSE DA LAPA · São José da Lapa/MG
Propostas até
28/08/2026, 07:00
Abertura
14/08/2026, 12:00
Número de controle PNCP
42774281000180-1-000028/2026
Situação
Divulgada no PNCP
Baixar o edital no PNCPVer no sistema de origem

Itens do edital

ItemDescriçãoQtd.Unid.Unitário estimado
1LINGUICA FRESCAL TIPO TOSCANA PREPARADA COM CARNE SUÍNA NÃO MISTA CONGELADA DE PRIMEIRA QUALIDADE SEM A PRESENÇA DE MUXIBAS, NERVOS E GORDURA. ACONDICIONADA EM EMBALAGENS PLÁSTICA ATÓXICA A VÁCUO DE 2 KGS, CONTENDO NA EMBALAGEM A IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PESO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, CARIMBOS OFICIAIS E SELO DE INSPEÇÃO DO ÓRGÃO COMPETENTE E DATA DA EMBALAGEM. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES, A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. 2.850KG—
2CARNE BOVINA MOIDA ACÉM CONGELADO MOÍDO COM NO MÁXIMO 10% DE SEBO E GORDURA. O PRODUTO DEVERÁ SER OBTIDO EXCLUSIVAMENTE DE CARNE BOVINA, SEM ADIÇÃO DE OUTROS INGREDIENTES ESTRANHOS AO PRODUTO COMO ÁGUA, SOJA, TEMPEROS, EXTRATO DE TOMATE, CORANTES E/OU CONSERVADORES. DURANTE PROCESSAMENTO DEVERÁ SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEUROSES). DEVERA APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUAISQUER SUBSTANCIAS CONTAMINANTES QUE POSSA ALTERA-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. TODA MATÉRIA PRIMA UTILIZADA NA ELABORAÇÃO DO PRODUTO DEVE SER DE QUALIDADE COMPROVADAMENTE ALIMENTAR E OS PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL UTILIZADO, DEVERÃO SER PROVENIENTES DE ESTABELECIMENTO INSPECIONADO PELO SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL (SIF). ACONDICIONADA EM EMBALAGENS PLÁSTICA ATÓXICA A VÁCUO DE 2 KGS, CONTENDO NA EMBALAGEM A IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PESO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, CARIMBOS OFICIAIS E SELO DE INSPEÇÃO DO ÓRGÃO COMPETENTE E DATA DA EMBALAGEM. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES, A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. 9.400KG—
3CARNE BOVINA CUBOS ACÉM SEM OSSO, CONGELADA CORTADA EM CUBOS. O PRODUTO DEVERÁ SER OBTIDO EXCLUSIVAMENTE DE CARNE BOVINA, SEM ADIÇÃO DE OUTROS INGREDIENTES ESTRANHOS AO PRODUTO COMO ÁGUA, SOJA, TEMPEROS, EXTRATO DE TOMATE, CORANTES E/OU CONSERVADORES. DURANTE PROCESSAMENTO DEVERÁ SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEUROSES). DEVERA APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUAISQUER SUBSTANCIAS CONTAMINANTES QUE POSSA ALTERA-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. TODA MATÉRIA PRIMA UTILIZADA NA ELABORAÇÃO DO PRODUTO DEVE SER DE QUALIDADE COMPROVADAMENTE ALIMENTAR E OS PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL UTILIZADO, DEVERÃO SER PROVENIENTES DE ESTABELECIMENTO INSPECIONADO PELO SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL (SIF). ACONDICIONADA EM EMBALAGENS PLÁSTICA ATÓXICA A VÁCUO DE 2 KGS, CONTENDO NA EMBALAGEM A IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PESO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, CARIMBOS OFICIAIS E SELO DE INSPEÇÃO DO ÓRGÃO COMPETENTE E DATA DA EMBALAGEM. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES, A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. 9.350KG—
4PEITO DE FRANGO CUBOS CORTADO EM CUBOS SEM OSSO, LIMPO, MAGRO, NÃO TEMPERADO, PROVENIENTE DE AVES SADIAS, ABATIDAS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA, APRESENTANDO COR E ODOR CARACTERÍSTICOS, CONGELADA. O PRODUTO DEVERÁ SER OBTIDO EXCLUSIVAMENTE DE CARNE DE AVES, SEM ADIÇÃO DE OUTROS INGREDIENTES ESTRANHOS AO PRODUTO COMO ÁGUA, SOJA, TEMPEROS, EXTRATO DE TOMATE, CORANTES E/OU CONSERVADORES. DEVERÁ APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUAISQUER SUBSTANCIAS CONTAMINANTES QUE POSSA ALTERA-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. TODA MATÉRIA PRIMA UTILIZADA NA ELABORAÇÃO DO PRODUTO DEVE SER DE QUALIDADE COMPROVADAMENTE ALIMENTAR E OS PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL UTILIZADOS, DEVERÃO SER PROVENIENTES DE ESTABELECIMENTO INSPECIONADO PELO SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL (SIF). ACONDICIONADA EM EMBALAGENS PLÁSTICA ATÓXICA A VÁCUO DE 2 KGS, CONTENDO NA EMBALAGEM A IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PESO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, CARIMBOS OFICIAIS E SELO DE INSPEÇÃO DO ÓRGÃO COMPETENTE E DATA DA EMBALAGEM. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES, A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. 11.400KG—
5CARNE SUINA TIPO PERNIL CONGELADA, SEM PELE E SEM OSSO, EM TIRAS, DE ACORDO COM OS PADRÕES ESTABELECIDOS PELO DIAGRAMA DE CORTE, SEM EXTENSÃO ATINGINDO PARTES NÃO CORTADAS, APRESENTAR CONSISTÊNCIA FIRME E COMPACTA, GORDURA BRANCA E FIRME, SER DE PRIMEIRA QUALIDADE, COM NO MÁXIMO 10% DE GORDURA DEVENDO SER REGISTRADO JUNTO AO SIF, ACONDICIONADA EM EMBALAGENS PLÁSTICA ATÓXICA A VÁCUO DE 2 KGS, CONTENDO EM SEU RÓTULO: ESPÉCIE DO PRODUTO, EMBALAGEM, VALIDADE E PESO; DEVE CUMPRIR AOS REQUISITOS REGULAMENTADOS PELO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES, A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. 8.350KG—
6HAMBURGUER BOVINO 55 GR HAMBÚRGUER INDUSTRIALIZADO CONGELADO, PRODUZIDO A PARTIR DE CARNE BOVINA, PODENDO CONTER INGREDIENTES E ADITIVOS PERMITIDOS PELA LEGISLAÇÃO VIGENTE. PRODUTO MOLDADO EM FORMATO UNIFORME, CONGELADO INDIVIDUALMENTE, APRESENTANDO CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS PRÓPRIAS DE COR, ODOR E SABOR, LIVRE DE MATÉRIAS ESTRANHAS, IMPUREZAS OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO. DEVERÁ SER ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PRIMÁRIA ATÓXICA, RESISTENTE E DEVIDAMENTE LACRADA, PRESERVANDO A QUALIDADE E A INTEGRIDADE DO PRODUTO DURANTE O TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, LISTA DE INGREDIENTES, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, PESO LÍQUIDO, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE, LOTE, NOME E ENDEREÇO DO FABRICANTE, REGISTRO NOS ÓRGÃOS COMPETENTES QUANDO APLICÁVEL E INSTRUÇÕES DE CONSERVAÇÃO. PESO UNITÁRIO MÍNIMO DE 55 G; VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO; 9.500UN—
7SALSICHA CONGELADA TIPO HOT DOG PRODUTO DE EMULSÃO DE CARNES BOVINA E SUÍNA, CARNES MECANICAMENTE DE AVES, ÁGUA, PROTEÍNA DE SOJA, FÉCULA DE MANDIOCA, ADICIONADO DE CONDIMENTOS E CONSERVANTES, DE COR VERMELHO-ROSADA, SEM MANCHAS ESVERDEADAS. O PRODUTO DEVERÁ ESTAR TOTALMENTE CONGELADO, EM FORMA DE GOMOS ALONGADOS, COZIDO. TAMANHO APROXIMADO DE 10 A 12 CM POR UNIDADE, EM PACOTES COM PESO DE 2 KG. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES, A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. 800KG—
8SOBRECOXA DE FRANGO CONGELADA congelado convencional, inspecionado pelo ministério da agricultura (SIFou SIE). Sendo tolerada a variação de até 8% no peso liquido do produto descongelado em relação ao peso congelado, acondicionada em embalagens plástica atóxica a vácuo de 2 Kgs, contendo na embalagem a identificação do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data da embalagem. Validade mínima de 6 meses, a contar da data de entrega. 350KG—
9COSTELINHA DE PORCO proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária oficial, apresentando características sensoriais próprias, com coloração rosada característica, textura firme e odor agradável. O produto deverá ser obtido exclusivamente de carne suína, sem adição de água, temperos, corantes, conservantes ou quaisquer outros ingredientes estranhos à sua composição. Deverá apresentar-se limpa, sem excesso de gordura, livre de pelos, linfonodos, cartilagens em excesso, sujidades, parasitas e quaisquer substâncias contaminantes que possam alterar suas características naturais ou encobrir defeitos de qualidade. O produto deverá ser congelado, não apresentando sinais de descongelamento ou recongelamento, queimaduras por frio, excesso de gelo ou cristais de gelo que indiquem armazenamento inadequado. Toda matéria-prima utilizada deverá ser proveniente de estabelecimento inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente. Acondicionada em embalagem plástica atóxica, resistente e devidamente lacrada, contendo identificação do produto, peso líquido, marca do fabricante, lote, prazo de validade, data de fabricação, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente. Embalagens de até 2 kg. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega. O produto deverá atender integralmente às normas sanitárias vigentes e aos padrões de qualidade exigidos pelos órgãos fiscalizadores competentes 350KG—
10COXINHA DA ASA DO FRANGO congelado convencional ,de boa qualidade, inspecionado pelo ministério da agricultura (SIFou SIE). Sendo tolerada a variação de até 8% no peso liquido do produto descongelado em relação ao peso congelado. acondicionada em embalagens plástica atóxica a vácuo de 2 Kgs, contendo na embalagem a identificação do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data da embalagem. Validade mínima de 6 meses, a contar da data de entrega. 350KG—

Quanto o mercado costuma fechar

Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.

22% desconto medianometade dos casos entre 4% e 44%749.844 pares de item estimado e homologado

Outras licitações abertas em São José da Lapa

Quer ser avisado quando sair uma licitação parecida com esta?

Criar alerta gratuitoOutras licitações no municípioOutras licitações deste órgão

Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.