PNCPPregão - EletrônicoPrazo de propostas encerrado
Fornecimento, mediante Sistema de Registro de Preços (SRP), de gêneros alimentícios (itens de padaria) e bebidas (água mineral e refrigerante zero açúcar), destinados ao consumo interno da Câmara Municipal de Itamarandiba.
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- Órgão
- ITAMARANDIBA CAMARA MUNICIPAL · Itamarandiba/MG
- Propostas até
- 01/09/2025, 07:30
- Abertura
- 18/08/2025, 16:35
- Valor estimado
- R$ 59.287,25
- Número de controle PNCP
- 20570842000196-1-000045/2025
- Situação
- Divulgada no PNCP
Buscando os documentos no PNCP…
Resultado: quanto foi pago
Preço unitário homologado de cada item, comparado ao valor que o órgão estimou. Dado público do PNCP; a empresa vencedora não é exibida.
10 itens homologados1% abaixo do estimado, em mediana10 vencidos por ME/EPP
Itens do edital
| Item | Descrição | Qtd. | Unid. | Unitário estimado | Homologado | Diferença |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Biscoito amanteigado, assado tipo biscoito doce, de textura macia e quebradiça, apresenta sabor delicado, aroma característico de manteiga e coloração dourada uniforme. Produto artesanal.30 KG | 30 | KG | R$ 58,60 | R$ 58,60 | 0% |
| 2 | Biscoito bananinha frito, tipo biscoito artesanal, doce, massa é modelada manualmente em formato comprido e arredondado, lembrando o formato de uma “bananinha”. Produto artesanal.50 KG | 50 | KG | R$ 29,60 | R$ 29,60 | 0% |
| 3 | Biscoito de goma tipo salomé, assado tipo biscoito de goma artesanal, apresenta textura leve e aerada, crocante por fora e macia por dentro, com sabor suave e levemente salgado. Produto artesanal.50 KG | 50 | KG | R$ 39,26 | R$ 39,26 | 0% |
| 4 | Bombinha de cebola, produto frito ou assado, tipo salgado, massa recheada com cebola picada ou ralada. Modelada em porções pequenas e redondas. Produto artesanal.25 KG | 25 | KG | R$ 38,47 | R$ 38,00 | -1% |
| 5 | Bombinha de doce de leite, produto frito ou assado, tipo doce, recheadas generosamente com doce de leite cremoso, podendo ser finalizadas com uma leve camada de açúcar refinado. Modelada em porções pequenas e redondas. Produto artesanal.50 KG | 50 | KG | R$ 60,95 | R$ 60,21 | -1% |
| 6 | Broa de erva doce, assada tipo broa caseira, com sementes de erva-doce, sabor suave, levemente adocicado e aroma característico da erva-doce. Textura macia e levemente úmida por dentro, com crosta dourada e firme por fora. Produto artesanal.20 KG | 20 | KG | R$ 34,42 | R$ 34,00 | -1% |
| 7 | Casulo de queijo, produto frito, massa é recheada com queijo mussarela ou outro tipo de queijo de boa qualidade, e enrolada de forma redonda. Produto artesanal.35 KG | 35 | KG | R$ 43,30 | R$ 43,00 | -1% |
| 8 | Chipa de bacon, preparado à base de polvilho doce e/ou azedo, bacon em cubos pequenos (pré-cozido ou defumado), distribuído uniformemente na massa, conferindo sabor defumado característico. Textura macia por dentro e levemente crocante por fora, formato arredondado ou de ferradura. Produto artesanal.20 KG | 20 | KG | R$ 48,32 | R$ 46,00 | -5% |
| 9 | Chipa de queijo, preparado à base de polvilho doce e/ou azedo, com textura macia por dentro e levemente crocante por fora, formato arredondado ou de ferradura. Produto artesanal.20 KG | 20 | KG | R$ 39,17 | R$ 38,00 | -3% |
| 10 | Mini brioche com presunto e queijo, produto assado, tipo salgado, preparado com massa leve e macia, com textura aerada e sabor levemente adocicado, típico do pão brioche. O recheio é composto por presunto cozido fatiado ou picado e queijo tipo mussarela. Modelado em tamanho reduzido (mini), ideal para consumo individual ou em coffee breaks. Produto artesanal.30 KG | 30 | KG | R$ 54,47 | R$ 54,47 | 0% |
| 11 | Mini brioche de frango, produto assado, tipo salgado, preparado com massa leve e macia, com textura aerada e sabor levemente adocicado, típico do pão brioche. Recheado com frango desfiado temperado. Modelado em tamanho reduzido (mini), ideal para consumo individual ou em coffee breaks. Produto artesanal.30 KG | 30 | KG | R$ 51,45 | — | — |
| 12 | Mini brioche de queijo e goiabada, produto assado, tipo doce, preparado com massa leve e macia, com textura aerada e sabor levemente adocicado, típico do pão brioche. Recheado com pedaços de queijo (tipo minas padrão ou mussarela) e goiabada firme, formando um contraste clássico entre o doce da goiabada e o sabor suave e levemente salgado do queijo. Modelado em tamanho reduzido (mini), ideal para consumo individual ou em coffee breaks. Produto artesanal.40 KG | 40 | KG | R$ 52,72 | — | — |
| 13 | Mini croquete de frango, produto frito, tipo salgado, recheado com frango cozido e desfiado. A massa é moldada em formato cilíndrico e pequeno (mini), empanada em farinha de rosca ou farinha especial. Interior macio e úmido, com recheio bem temperado. Produto artesanal.50 KG | 50 | KG | R$ 60,33 | — | — |
| 14 | Mini esfirra de presunto, produto assado, tipo salgado, textura macia, sabor suave e coloração dourada após assamento. Recheada com presunto cozido moído ou picado, podendo conter complementos como requeijão cremoso ou queijo mussarela. Modelada em tamanho pequeno (mini), no formato tradicional de esfirra. Produto artesanal.50 KG | 50 | KG | R$ 50,00 | — | — |
| 15 | Mini fatiado de peito de perú, produto assado, tipo salgado, preparado com massa leve e macia, moldada em formato cilíndrico ou enrolado e assado até atingir coloração dourada. O recheio é composto por peito de peru fatiado, podendo estar acompanhado de queijo mussarela ou requeijão cremoso, conferindo sabor suave e textura cremosa ao produto. Produto artesanal.30 KG | 30 | KG | R$ 49,00 | — | — |
| 16 | Mini folhado de calabresa, produto assado, tipo salgado, preparado com massa folhada leve e crocante. O recheio é feito com linguiça calabresa defumada, moída ou picada finamente. Modelado em formato pequeno (mini), dobrado ou enrolado, com acabamento dourado e crocante após o forno. Produto artesanal.30 KG | 30 | KG | R$ 51,72 | — | — |
| 17 | Mini girassol de frango, produto assado, tipo salgado, preparado com massa leve e macia, moldada em formato decorativo circular que remete a uma flor (girassol). Recheado com frango cozido e desfiado, temperado, podendo conter requeijão cremoso, catupiry ou queijo ralado, conferindo cremosidade e sabor ao recheio. Produto artesanal.30 KG | 30 | KG | R$ 49,33 | — | — |
| 18 | Mini hambúrguer, produto pronto para consumo, composto por pão tipo brioche ou pão de hambúrguer em tamanho reduzido (mini), recheado com hambúrguer artesanal ou industrializado de carne bovina (ou mista). Pode conter adicionalmente queijo ou mussarela, alface, tomate, molhos (maionese, ketchup ou mostarda)25 KG | 25 | KG | R$ 57,33 | — | — |
| 19 | Mini pastel folhado, produto assado, tipo salgado, preparado com massa folhada leve e crocante, recheado com sabores variados, como carne moída refogada, frango desfiado temperado, queijo, calabresa, ou combinações como frango com catupiry ou presunto com queijo. Modelado em tamanho reduzido (mini), com formato geralmente retangular ou meia-lua, com acabamento dourado. Produto artesanal.K30 KG | 30 | KG | R$ 49,66 | — | — |
| 20 | Mini sanduíche natural de atum, produto frio e pronto para consumo. Preparado com pão de forma macio, integral ou branco, sem casca, cortado em tamanho reduzido (mini) e recheado com pasta de atum, pode conter adição opcional de alface ou outros vegetais frescos. Produto artesanal.25 KG | 25 | KG | R$ 58,97 | — | — |
| 21 | Palito de queijo parmesão, produto assado tipo palito salgado com queijo parmesão ralado. Apresenta formato alongado e estreito. Textura crocante e firme, com sabor predominante de queijo parmesão levemente salgado. Produto artesanal.30 KG | 30 | KG | R$ 36,96 | — | — |
| 22 | Pão de queijo assado, com recheio cremoso de requeijão. Massa elaborada à base de polvilho (doce e/ou azedo), recheio composto por requeijão tipo cremoso, com textura leve e sabor suave, distribuído de forma homogênea no interior do produto. Produto artesanal.40 KG | 40 | KG | R$ 56,95 | — | — |
| 23 | Pão de queijo assado, recheado com frango desfiado temperado. Massa elaborada à base de polvilho (doce e/ou azedo), recheio composto por frango cozido e desfiado, previamente temperado. Produto artesanal.40 KG | 40 | KG | R$ 58,22 | — | — |
| 24 | Água mineral natural, potável, sem gás, proveniente de fonte devidamente registrada no órgão competente (ANM – Agência Nacional de Mineração). Produto envasado em embalagem plástica transparente, atóxica e resistente, com lacre de segurança inviolável. Volume de 500ml ou 510ml por unidade. O rótulo deve apresentar claramente as informações exigidas pela legislação vigente (INMETRO/ANVISA), incluindo número de registro da fonte e validade. Produto livre de impurezas, cor, sabor e odor estranhos. Validade mínima de 06 (seis) meses a contar da data de entrega. Fardo com 12 unidades.700 FARDO | 700 | FARDO | R$ 24,97 | — | — |
| 25 | Refrigerante tipo cola, versão zero açúcar, pronto para consumo, com características sensoriais (sabor, aroma, cor e carbonatação) similares ou superiores às apresentadas pela marca de referência Coca-Cola Zero Açúcar, embalagem PET com capacidade de 2 litros, lacrada e inviolável, rotulada conforme exigências da legislação vigente (ANVISA/INMETRO). O produto deverá ser de qualidade reconhecida nacionalmente, com ampla aceitação comercial, padrão de formulação constante, livre de impurezas, corpo estranho, sedimentos, alterações de sabor, odor ou cor. A validade mínima na data da entrega deverá ser de 04 (quatro) meses, e o fornecedor deverá comprovar, se solicitado, que a marca ofertada possui aceitação e circulação regular no mercado nacional, equiparável ou superior à marca de referência indicada. Marca de Referência: Coca-Cola Zero Açúcar. Fardo com 6 unidades.35 FARDO | 35 | FARDO | R$ 92,20 | — | — |
Quanto o mercado costuma fechar
Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.
21% desconto medianometade dos casos entre 3% e 44%1.597.670 pares de item estimado e homologado
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.