PNCPPregão - EletrônicoPropostas até 06/10/2026

Registro de preço para aquisição de gêneros alimentícios (carnes, frios e pescados) destinados à alimentação escolar dos alunos da rede pública municipal de ensino de paripiranga/BA, em conformidade com as diretrizes do pnae.

Órgão
MUNICIPIO DE PARIPIRANGA · Paripiranga/BA
Propostas até
06/10/2026, 06:00
Abertura
18/09/2026, 07:50
Valor estimado
R$ 1.668.752,00
Número de controle PNCP
14215826000182-1-000090/2026
Situação
Divulgada no PNCP
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Dossiê deste edital

R$ 19,90

O agente lê o edital e o termo de referência e devolve o checklist de habilitação e os pontos de atenção, cada um com o trecho e a página do documento para você conferir.

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Itens do edital

ItemDescriçãoQtd.Unid.Unitário estimado
8022957PEITO DE FRANGO CONGELADO, SEM TEMPERO, EM CORTES DE PEITO, COM CARACTERÍSTICAS PRÓPRIAS DO PRODUTO, APRESENTANDO ASPECTO, COR, ODOR E TEXTURA CARACTERÍSTICOS, COLORAÇÃO UNIFORME, SEM SINAIS DE DETERIORAÇÃO, DESCONGELAMENTO OU RECONGELAMENTO, QUEIMADURAS DE CONGELAMENTO EXCESSIVAS, EXSUDATO ANORMAL, ASPECTO AMOLECIDO OU PEGAJOSO, OU QUAISQUER ALTERAÇÕES QUE COMPROMETAM SUA QUALIDADE E SEGURANÇA. DEVERÁ SER ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PRIMÁRIA ATÓXICA, PRÓPRIA PARA ALIMENTOS, RESISTENTE, ÍNTEGRA E DEVIDAMENTE LACRADA, PODENDO SER UTILIZADA EMBALAGEM A VÁCUO. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER AS INFORMAÇÕES OBRIGATÓRIAS PREVISTAS NA LEGISLAÇÃO VIGENTE, INCLUINDO IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PESO LÍQUIDO, PROCEDÊNCIA, LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO E/OU EMBALAGEM, PRAZO DE VALIDADE, CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS E DEMAIS DIZERES OBRIGATÓRIOS. O PRODUTO DEVERÁ SER PROVENIENTE DE ESTABELECIMENTO REGULARMENTE REGISTRADO E SUBMETIDO AO SERVIÇO OFICIAL DE INSPEÇÃO COMPETENTE (SIF, SIE OU SIM, CONFORME A ABRANGÊNCIA DE COMERCIALIZAÇÃO). DEVERÁ SER TRANSPORTADO E ENTREGUE EM CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS ADEQUADAS, MANTENDO-SE CONGELADO ATÉ O MOMENTO DO RECEBIMENTO. APRESENTAÇÃO: EMBALAGEM COM PESO LÍQUIDO DE 1 KG.27.500KGR$ 16,24
8022958CARNE BOVINA TIPO MÚSCULO CONGELADA, PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO SANITÁRIA OFICIAL, EM ESTABELECIMENTO REGULARMENTE REGISTRADO NO SERVIÇO OFICIAL DE INSPEÇÃO COMPETENTE, CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR COLORAÇÃO VERMELHO-VIVA CARACTERÍSTICA, ODOR PRÓPRIO E ASPECTO FIRME, NÃO AMOLECIDO E NÃO PEGAJOSO, ESTANDO LIVRE DE SINAIS DE DESCONGELAMENTO OU RECONGELAMENTO, COLORAÇÃO ANORMAL, ODOR DESAGRADÁVEL, PARASITAS, SUJIDADES OU QUAISQUER CONTAMINANTES. DEVERÁ APRESENTAR BAIXO TEOR DE GORDURA APARENTE E BOM APROVEITAMENTO CÁRNEO, SEM EXCESSO DE APARAS, CARTILAGENS E APONEUROSES QUE COMPROMETAM O RENDIMENTO DO PRODUTO. DEVERÁ SER ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PRIMÁRIA ATÓXICA, PRÓPRIA PARA ALIMENTOS, RESISTENTE, ÍNTEGRA E DEVIDAMENTE LACRADA, PODENDO SER UTILIZADA EMBALAGEM A VÁCUO. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER IDENTIFICAÇÃO E ROTULAGEM CONFORME A LEGISLAÇÃO VIGENTE, INCLUINDO IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PESO LÍQUIDO, PROCEDÊNCIA, LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO E/OU EMBALAGEM, PRAZO DE VALIDADE, CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS E DEMAIS INFORMAÇÕES OBRIGATÓRIAS. DEVERÁ POSSUIR REGISTRO/INSPEÇÃO PELO ÓRGÃO OFICIAL COMPETENTE, MEDIANTE SIF, SIE OU SIM, CONFORME A ABRANGÊNCIA DE COMERCIALIZAÇÃO, COM RESPECTIVO SELO OU CARIMBO DE INSPEÇÃO NA EMBALAGEM, QUANDO EXIGIDO PELA LEGISLAÇÃO APLICÁVEL. O PRODUTO DEVERÁ SER TRANSPORTADO E ENTREGUE EM CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS ADEQUADAS, MANTENDO-SE CONGELADO ATÉ O MOMENTO DO RECEBIMEN...11.000KGR$ 35,63
8022959CARNE BOVINA TIPO ACÉM CONGELADA, PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO SANITÁRIA OFICIAL, EM ESTABELECIMENTO REGULARMENTE REGISTRADO NO SERVIÇO OFICIAL DE INSPEÇÃO COMPETENTE, CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR COLORAÇÃO VERMELHO-VIVA CARACTERÍSTICA, ODOR PRÓPRIO E ASPECTO FIRME, NÃO AMOLECIDO E NÃO PEGAJOSO, ESTANDO LIVRE DE SINAIS DE DESCONGELAMENTO OU RECONGELAMENTO, COLORAÇÃO ANORMAL, ODOR DESAGRADÁVEL, PARASITAS, SUJIDADES OU QUAISQUER CONTAMINANTES. DEVERÁ APRESENTAR BAIXO TEOR DE GORDURA APARENTE E BOM APROVEITAMENTO CÁRNEO, SEM EXCESSO DE APARAS, CARTILAGENS, APONEUROSES, TENDÕES OU TECIDO CONJUNTIVO EM QUANTIDADE QUE COMPROMETA O RENDIMENTO DO PRODUTO. DEVERÁ SER ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PRIMÁRIA ATÓXICA, PRÓPRIA PARA ALIMENTOS, RESISTENTE, ÍNTEGRA E DEVIDAMENTE LACRADA, PODENDO SER UTILIZADA EMBALAGEM A VÁCUO. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER IDENTIFICAÇÃO E ROTULAGEM CONFORME A LEGISLAÇÃO VIGENTE, INCLUINDO IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PESO LÍQUIDO, PROCEDÊNCIA, LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO E/OU EMBALAGEM, PRAZO DE VALIDADE, CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS E DEMAIS INFORMAÇÕES OBRIGATÓRIAS. DEVERÁ POSSUIR REGISTR/ INSPEÇÃO PELO ÓRGÃO OFICIAL COMPETENTE, MEDIANTE SIF, SIE OU SIM, CONFORME A ABRANGÊNCIA DE COMERCIALIZAÇÃO, COM RESPECTIVO SELO OU CARIMBO DE INSPEÇÃO NA EMBALAGEM, QUANDO EXIGIDO PELA LEGISLAÇÃO APLICÁVEL. O PRODUTO DEVERÁ SER TRANSPORTADO E ENTREGUE EM CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS ADEQUADAS, MANTENDO-...11.000KGR$ 39,47
8022960CHARQUE CARNE BOVINA SALGADA E DESSECADA produto cárneo obtido de carne bovina, submetido a processo de salga e dessecação, apresentando características próprias de cor, odor, sabor e aspecto, sem sinais de deterioração, alterações ou condições que comprometam sua qualidade e segurança. Deverá apresentar baixo teor de gordura aparente e bom aproveitamento cárneo, sem excesso de aparas, cartilagens, tendões ou outros tecidos que comprometam o rendimento do produto. Deverá ser acondicionado em embalagem primária atóxica, própria para alimentos, resistente, íntegra e devidamente lacrada, podendo ser utilizada embalagem a vácuo. A embalagem deverá conter identificação e rotulagem conforme a legislação vigente, incluindo identificação do produto, peso líquido, procedência, lote, data de fabricação e/ou embalagem, prazo de validade, condições de conservação, informações nutricionais e demais informações obrigatórias. Deverá possuir registro/inspeção pelo órgão oficial competente, mediante SIF, SIE ou SIM, conforme a abrangência de comercialização, com respectivo selo ou carimbo de inspeção na embalagem, quando exigido pela legislação aplicável. O produto deverá ser transportado e entregue em condições higiênico-sanitárias adequadas, observando as condições de conservação estabelecidas pelo fabricante e pela legislação vigente. Deverá possuir prazo de validade remanescente mínimo de 50 (cinquenta por cento) do prazo total de validade, contado a partir da data de fabricação, no ...1.200PACOTE COM 5KGR$ 236,77
8022961MORTADELA DE FRANGO produto cárneo industrializado elaborado à base de carne de frango e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente, apresentando características próprias de aspecto, cor, odor, sabor e textura, sem sinais de deterioração, sujidades, parasitas ou quaisquer alterações que comprometam sua qualidade e segurança. Deverá apresentar características sensoriais próprias do produto e composição compatível com a legislação vigente, não sendo aceito produto com alterações de cor, odor, sabor ou textura. Deverá ser acondicionado em embalagem primária atóxica, própria para alimentos, resistente, íntegra e devidamente lacrada. A embalagem deverá conter identificação e rotulagem conforme a legislação vigente, incluindo identificação do produto, lista de ingredientes, declaração de alergênicos, quando aplicável, peso líquido, procedência, lote, data de fabricação e/ou embalagem, prazo de validade, condições de conservação, informação nutricional e demais informações obrigatórias. Deverá possuir registro/inspeção pelo órgão oficial competente, mediante SIF, SIE ou SIM, conforme a abrangência de comercialização, com respectivo selo ou carimbo de inspeção na embalagem, quando exigido pela legislação aplicável. O produto deverá ser transportado e entregue em condições higiênico-sanitárias adequadas, observando as condições de conservação estabelecidas pelo fabricante e pela legislação vigente. Deverá possuir prazo de validade remanescente mínimo de 50 (cinquenta p...100EMBALANGEM COM 3,5 KGR$ 48,98
8022962SALSICHA - produto cárneo industrializado, elaborado à base de carne e demais ingredientes e aditivos permitidos pela legislação vigente, apresentando características próprias de formato, cor, odor, sabor e textura, sem sinais de deterioração, alterações anormais, sujidades, parasitas ou quaisquer contaminantes que comprometam sua qualidade e segurança. Deverá ser acondicionado em embalagem primária atóxica, própria para alimentos, resistente, íntegra e devidamente lacrada. A embalagem deverá conter identificação e rotulagem conforme a legislação vigente, incluindo identificação do produto, lista de ingredientes, declaração de alergênicos, quando aplicável, peso líquido, procedência, lote, data de fabricação e/ou embalagem, prazo de validade, condições de conservação, informação nutricional e demais informações obrigatórias. Deverá possuir registro/ inspeção pelo órgão oficial competente, mediante SIF, SIE ou SIM, conforme a abrangência de comercialização, com respectivo selo ou carimbo de inspeção na embalagem, quando exigido pela legislação aplicável. O produto deverá ser transportado e entregue em condições higiênico-sanitárias adequadas, observando as condições de conservação estabelecidas pelo fabricante e pela legislação vigente. Deverá possuir prazo de validade remanescente mínimo de 50 (cinquenta por cento) do prazo total de validade, contado a partir da data de fabricação, no momento da entrega, quando aplicável. Apresentação: fornecimento por 1 kg.1.000KGR$ 11,93
8022963SARDINHA EM CONSERVA produto elaborado a partir de pescado adequado ao consumo, limpo, eviscerado e submetido a tratamento térmico apropriado, acondicionado em meio de cobertura à base de óleo comestível, apresentando aspecto, cor, odor e sabor característicos, sem alterações que comprometam sua qualidade e segurança. A embalagem primária deverá ser própria para alimentos, íntegra, resistente e hermeticamente fechada, sem estufamento, ferrugem, vazamentos, perfurações, amassamentos ou falhas de selagem que comprometam a integridade e a segurança do produto. Deverá conter identificação e rotulagem conforme a legislação vigente, incluindo identificação do produto, lista de ingredientes, declaração de alergênicos, quando aplicável, peso líquido, peso drenado, procedência, lote, data de fabricação e/ou embalagem, prazo de validade, condições de conservação, informação nutricional e demais informações obrigatórias. O produto deverá possuir registro/inspeção pelo órgão oficial competente, mediante SIF, SIE ou SIM, conforme a abrangência de comercialização, com respectivo selo ou carimbo de inspeção na embalagem, quando exigido pela legislação aplicável. Deverá ser acondicionado em embalagem secundária adequada, resistente e compatível com as condições de transporte e armazenamento. O produto deverá ser transportado e entregue em condições higiênico-sanitárias adequadas, observando as condições de conservação estabelecidas pelo fabricante e pela legislação vigente. Deverá possui...15.000UNDR$ 6,34

Quanto o mercado costuma fechar

Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.

22% desconto medianometade dos casos entre 4% e 44%731.225 pares de item estimado e homologado

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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.