PNCPPregão - EletrônicoExclusiva para ME/EPPPropostas até 24/09/2026

Contratação de empresa especializada no fornecimento futuro e parcial de produtos de panificação, confeitaria, salgados e lanches, compreendendo bolos, mini folhados, minissalgados, pães, pudins, salgados diversos, sanduíches e tortas doces e salgadas, destinados ao atendimento das necessidades das secretarias, órgãos e unidades administrativas do município.

Tem item que só microempresa e empresa de pequeno porte podem disputar (LC 123/2006).

Órgão
MUNICIPIO DE SANTA CRUZ · Santa Cruz/RN
Propostas até
24/09/2026, 11:30
Abertura
11/09/2026, 07:10
Valor estimado
R$ 306.620,94
Número de controle PNCP
08358889000195-1-000164/2026
Situação
Divulgada no PNCP
Baixar o edital no PNCPVer no sistema de origem

Como este comprador paga fornecedores

Pagou só parte do que devia a fornecedores
50% das dívidas com fornecedor que já tinha entregado foram pagas em 202517% foram canceladasR$ 391.344,34 ainda em aberto no fim do ano

Restos a pagar processados: bem ou serviço já entregue e aceito, ainda não pago. É o retrato do ente inteiro no ano, não deste contrato específico.

Fonte: RREO Anexo 07, Siconfi — Tesouro Nacional, exercício 2025.

Dossiê deste edital

R$ 19,90

O agente lê o edital e o termo de referência e devolve o checklist de habilitação e os pontos de atenção, cada um com o trecho e a página do documento para você conferir.

  • Documentos de habilitação exigidos, com a página onde aparecem
  • Pontos do edital que merecem atenção antes de propor
  • Trecho citado em cada ponto, conferido contra o texto do PDF

Insumo técnico, não parecer jurídico. Sem edital legível ou sem ponto verificável, o valor volta automaticamente.

Itens do edital

ItemDescriçãoQtd.Unid.Unitário estimado
1LOTE 01 - BOLO RECHEADO, produzido com farinha de trigo especial, com cobertura e recheio, cujos sabores serao escolhidos no momento do pedido. O produto devera ser fresco, apresentar boas caracteristicas de sabor, aroma, textura e aparencia, estar proprio para consumo e acondicionado adequadamente.496QuiloR$ 42,33
2LOTE 01 - MINI FOLHADOS, compostos por queijadinhas e mini folhados de massa fina, com aproximadamente 20 g por unidade, bem acondicionados, assados ao ponto, apresentando sabor, aroma e textura caracteristicos, em perfeitas condicoes de higiene, conservacao e proprios para consumo.144CentoR$ 54,54
3LOTE 01 - MINISSALGADOS, nos tipos coxinha, empada, enroladinho, esfirra, pastel e quibe, com sabores a serem definidos pelo orgao solicitante, incluindo frango, frango com catupiry, frango com cheddar, carne moida, presunto, queijo, presunto e queijo ou salsicha, conforme solicitacao, prontos para o consumo, bem acondicionados, em perfeitas condicoes de higiene, conservacao e qualidade, com aproximadamente 25 g por unidade.144CentoR$ 65,89
4LOTE 01 - PAO COM PATE, com pao de aproximadamente 60 g por unidade, assado ao ponto, sem amassados, recheado com pate de frango desfiado e embalado individualmente em plastico-filme. Devera estar isento de bolores, odores estranhos e substancias nocivas, apresentando-se em perfeitas condicoes para consumo.4.894UnidadeR$ 6,71
5LOTE 01 - PAO DE FORMA, embalagem com aproximadamente 500 g, produzido com farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico, acucar, gordura vegetal, sal refinado e demais ingredientes permitidos pela legislacao vigente. O produto devera conter gluten, apresentar-se fresco, em perfeitas condicoes de consumo e acondicionado adequadamente em embalagem propria.1.468PacoteR$ 7,63
6LOTE 01 - PAO DE QUEIJO TRADICIONAL, com aproximadamente 13 g por unidade, bem acondicionado, assado ao ponto, sem amassados e pronto para consumo, apresentando caracteristicas proprias de sabor, aroma e textura, em perfeitas condicoes de higiene e conservacao.66QuiloR$ 44,30
7LOTE 01 - PAO DOCE, com aproximadamente 50 g por unidade, bem acondicionado, assado ao ponto, sem amassados e com cobertura de coco, apresentando caracteristicas proprias de sabor, aroma e textura, em perfeitas condicoes de higiene e conservacao.204QuiloR$ 22,54
8LOTE 01 - PAO TIPO CACHORRO-QUENTE, acondicionado em embalagem contendo 10 unidades, com peso aproximado de 400 g, devidamente identificada com informacoes do fabricante, prazo de validade e rotulagem nutricional, conforme a legislacao vigente. O produto devera apresentar-se fresco, em boas condicoes de conservacao e proprio para consumo.8.662UnidadeR$ 9,49
9LOTE 01 - PAO TIPO FRANCES, com aproximadamente 50 g por unidade, devidamente acondicionado, assado ao ponto, sem amassados e em perfeitas condicoes de higiene, conservacao e proprio para consumo.1.288QuiloR$ 18,75
10LOTE 01 - PUDIM DE LEITE CONDENSADO, com aproximadamente 300 g por unidade, preparado com ingredientes de qualidade, apresentando textura, sabor e aroma caracteristicos, bem acondicionado e em perfeitas condicoes de higiene, conservacao e proprio para consumo.64QuiloR$ 61,96

Quanto o mercado costuma fechar

Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.

22% desconto medianometade dos casos entre 4% e 44%749.844 pares de item estimado e homologado

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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.