PNCPPregão - EletrônicoPrazo de propostas encerrado

Contratação de empresa do ramo pertinente para aquisição de gêneros alimentícios de procedência nacional, compreendendo carnes, frios e derivados, bem como frutas, verduras, legumes frescos e polpas de frutas congeladas, devidamente embalados, rotulados e em conformidade com a legislação sanitária vigente, destinados à merenda escolar, ao abastecimento das secretarias e demais órgãos municipais e à confecção de cestas básicas para atendimento às famílias em situação de vulnerabilidade social, no âmbito do Município de Pilõezinhos/PB

Órgão
MUNICIPIO DE PILOEZINHOS · Pilõezinhos/PB
Propostas até
12/03/2026, 06:59
Abertura
26/02/2026, 12:00
Valor estimado
R$ 1.434.515,50
Número de controle PNCP
08788903000190-1-000017/2026
Situação
Divulgada no PNCP
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Itens do edital

ItemDescriçãoQtd.Unid.Unitário estimado
1File de peito de frango proveniente de aves sadias, criadas e abatidas conforme as normas higienico-sanitarias vigentes, sob inspecao sanitaria oficial do Servico de Inspecao Federal (SIF), Estadual (SIE) ou Municipal (SIM), obtido exclusivamente da porcao peitoral do frango, apresentado na forma de files, sem osso e sem pele, devidamente limpo e aparado, isento de cartilagens, glandulas, tendoes, excesso de gordura e tecidos nao comestiveis, com textura firme, consistencia homogenea e coloracao rosada uniforme, caracteristica da especie, livre de manchas esverdeadas, acinzentadas ou amareladas, bem como de hematomas, coagulos sanguineos, penas, residuos viscerais, sujidades, corpos estranhos ou quaisquer sinais de deterioracao, apresentando odor suave e caracteristico, sendo vedada a presenca de cheiro acido, rancoso ou desagradavel, nao contendo adicao de temperos, sal, conservantes, corantes, realcadores de sabor, fosfatos ou qualquer outro aditivo quimico, devendo ser fornecido in natura, com baixo teor de gordura, em conformidade com as diretrizes nutricionais da alimentacao escolar, podendo ser entregue resfriado, mantido a temperatura entre 0 C e 4 C, ou congelado, mantido a temperatura igual ou inferior a -12 C, sem sinais de descongelamento ou recongelamento, apresentando congelamento uniforme e, quando aplicavel, glaciamento maximo de ate 5% do peso total, acondicionado em embalagem tipo bandeja de 1 kg, atoxica, resistente, integra e propria para alimentos, selada a vacuo ou termo selada, com peso liquido de 1 kg, acondicionada em embalagem secundaria que assegure a protecao durante o transporte e armazenamento, contendo rotulagem completa com nome do produto, identificacao do estabelecimento produtor, numero do servico de inspecao, data de fabricacao, prazo de validade, numero do lote, peso liquido, condicoes de armazenamento e modo de conservacao, devendo o transporte ser realizado em veiculo refrigerado ou isotermico, mantendo a cadeia do frio ate o6.600UnidadeR$ 25,70
2Frango inteiro proveniente de aves sadias, criadas e abatidas conforme as normas higienico-sanitarias vigentes, sob inspecao sanitaria oficial do Servico de Inspecao Federal (SIF), Estadual (SIE) ou Municipal (SIM), apresentado inteiro, eviscerado, sem cabeca, pes e miudos, devidamente limpo, isento de penas, residuos viscerais, sujidades, sangue coagulado, hematomas, fraturas expostas ou quaisquer sinais de deterioracao, com textura firme, consistencia homogenea e coloracao caracteristica da especie, sem manchas esverdeadas, acinzentadas ou amareladas, apresentando odor suave e caracteristico, sendo vedada a presenca de cheiro acido, rancoso ou desagradavel, nao contendo adicao de temperos, sal, conservantes, corantes, realcadores de sabor, fosfatos ou qualquer outro aditivo quimico, devendo ser fornecido in natura, com teor de gordura compativel com as diretrizes nutricionais da alimentacao escolar, podendo ser entregue resfriado, mantido a temperatura entre 0 C e 4 C, ou congelado, mantido a temperatura igual ou inferior a -12 C, sem sinais de descongelamento ou recongelamento, apresentando congelamento uniforme e, quando aplicavel, glaciamento maximo de ate 5% do peso total, acondicionado em embalagem primaria atoxica, resistente, integra e propria para alimentos, selada a vacuo ou termo selada, com peso unitario padronizado conforme especificacao do edital, acondicionada em embalagem secundaria que assegure a protecao durante o transporte e armazenamento, contendo rotulagem completa com nome do produto, identificacao do estabelecimento produtor, numero do servico de inspecao, data de fabricacao, prazo de validade, numero do lote, peso liquido, condicoes de armazenamento e modo de conservacao, devendo o transporte ser realizado em veiculo refrigerado ou isotermico, mantendo a cadeia do frio ate o local de entrega, destinado exclusivamente ao preparo de refeicoes da merenda escolar, em atendimento as diretrizes do Programa Nacional de Alimentacao Escolar (PNAE4.300QuiloR$ 15,28
3Carne bovina tipo costela proveniente de bovinos sadios, criados e abatidos conforme as normas higienico-sanitarias vigentes, sob inspecao sanitaria oficial do Servico de Inspecao Federal (SIF), Estadual (SIE) ou Municipal (SIM), obtida da regiao costal do animal, apresentada em cortes padronizados, com osso, devidamente limpa e aparada, isenta de sujidades, fragmentos de ossos soltos, cartilagens excessivas, coagulos sanguineos, contaminacoes fisicas, quimicas ou biologicas, com proporcao equilibrada entre carne e gordura, respeitando os limites estabelecidos pelas diretrizes nutricionais da alimentacao escolar, apresentando textura firme, consistencia homogenea e coloracao vermelho-vivo caracteristica da especie, sem manchas esverdeadas, acinzentadas ou amarronzadas, com odor suave e caracteristico, sendo vedada a presenca de cheiro acido, rancoso ou desagradavel, nao contendo adicao de temperos, sal, conservantes, corantes, realcadores de sabor, amaciantes, fosfatos ou quaisquer outros aditivos quimicos, devendo ser fornecida exclusivamente in natura, podendo ser entregue resfriada, mantida a temperatura entre 0 C e 4 C, ou congelada, mantida a temperatura igual ou inferior a -12 C, sem sinais de descongelamento ou recongelamento, apresentando congelamento uniforme e, quando aplicavel, glaciamento maximo permitido de ate 5% do peso total, acondicionada em embalagem primaria atoxica, resistente, integra e propria para alimentos, selada a vacuo ou termo selada, com peso padronizado de 1 kg por unidade, acondicionada em embalagem secundaria que garanta a protecao durante o transporte e armazenamento, contendo rotulagem completa com nome do produto, identificacao do estabelecimento produtor, numero do servico de inspecao, data de fabricacao, prazo de validade, numero do lote, peso liquido, condicoes de armazenamento e modo de conservacao, devendo o transporte ser realizado em veiculo refrigerado ou isotermico, mantendo a cadeia do frio ate o local de entrega, dest2.600UnidadeR$ 28,51
4Carne bovina moida proveniente de bovinos sadios, criados e abatidos conforme as normas higienico-sanitarias vigentes, sob inspecao sanitaria oficial do Servico de Inspecao Federal (SIF), Estadual (SIE) ou Municipal (SIM), obtida de cortes permitidos do dianteiro ou traseiro do animal, conforme especificacao do edital, apresentada sem osso, devidamente limpa e aparada, isenta de cartilagens, aponeuroses, nervos aparentes, excesso de gordura, fragmentos osseos, coagulos sanguineos, sujidades ou quaisquer sinais de contaminacao fisica, quimica ou biologica, com textura firme, consistencia homogenea e coloracao vermelho-vivo caracteristica da especie, sem manchas esverdeadas, acinzentadas ou amarronzadas, apresentando odor suave e caracteristico, sendo vedada a presenca de cheiro acido, rancoso ou desagradavel, nao contendo adicao de temperos, sal, conservantes, corantes, realcadores de sabor, amaciantes, fosfatos ou quaisquer outros aditivos quimicos, devendo ser fornecida exclusivamente in natura, com teor de gordura compativel com as diretrizes nutricionais da alimentacao escolar, podendo ser entregue resfriada, mantida a temperatura entre 0 C e 4 C, ou congelada, mantida a temperatura igual ou inferior a -12 C, sem sinais de descongelamento ou recongelamento, apresentando congelamento uniforme e, quando aplicavel, glaciamento maximo permitido de ate 5% do peso total, acondicionada em embalagem primaria atoxica, resistente, integra e propria para alimentos, selada a vacuo ou termo selada, com peso liquido de 1 kg, acondicionada em embalagem secundaria que assegure a protecao durante o transporte e armazenamento, contendo rotulagem completa com nome do produto, identificacao do estabelecimento produtor, numero do servico de inspecao, data de fabricacao, prazo de validade, numero do lote, peso liquido, condicoes de armazenamento e modo de conservacao, devendo o transporte ser realizado em veiculo refrigerado ou isotermico, mantendo a cadeia do frio ate o local de4.200UnidadeR$ 31,82
5Carne bovina de primeira, tipo coxao mole, proveniente de bovinos sadios, criados e abatidos conforme as normas higienico-sanitarias vigentes, sob inspecao sanitaria oficial do Servico de Inspecao Federal (SIF), Estadual (SIE) ou Municipal (SIM), obtida do corte coxao mole do quarto traseiro, apresentada sem osso, devidamente limpa e aparada, isenta de cartilagens, aponeuroses, nervos aparentes, excesso de gordura, fragmentos osseos, coagulos sanguineos, sujidades ou quaisquer sinais de contaminacao fisica, quimica ou biologica, com textura macia, consistencia homogenea e coloracao vermelho-vivo caracteristica da especie, sem manchas esverdeadas, acinzentadas ou amarronzadas, apresentando odor suave e caracteristico, sendo vedada a presenca de cheiro acido, rancoso ou desagradavel, nao contendo adicao de temperos, sal, conservantes, corantes, realcadores de sabor, amaciantes, fosfatos ou quaisquer outros aditivos quimicos, devendo ser fornecida exclusivamente in natura, com baixo teor de gordura, em conformidade com as diretrizes nutricionais da alimentacao escolar, podendo ser entregue resfriada, mantida a temperatura entre 0 C e 4 C, ou congelada, mantida a temperatura igual ou inferior a -12 C, sem sinais de descongelamento ou recongelamento, apresentando congelamento uniforme e, quando aplicavel, glaciamento maximo permitido de ate 5% do peso total, acondicionada em embalagem primaria atoxica, resistente, integra e propria para alimentos, selada a vacuo ou termo selada, com peso liquido de 1 kg, acondicionada em embalagem secundaria que assegure a protecao durante o transporte e armazenamento, contendo rotulagem completa com nome do produto, identificacao do estabelecimento produtor, numero do servico de inspecao, data de fabricacao, prazo de validade, numero do lote, peso liquido, condicoes de armazenamento e modo de conservacao, devendo o transporte ser realizado em veiculo refrigerado ou isotermico, mantendo a cadeia do frio ate o local de entrega, destina750UnidadeR$ 49,83
6Carne bovina de primeira, tipo charque, proveniente de bovinos sadios, criados e abatidos conforme as normas higienico-sanitarias vigentes, sob inspecao oficial do Servico de Inspecao Federal (SIF), Estadual (SIE) ou Municipal (SIM), obtida de cortes selecionados do bovino, devidamente limpos e aparados, isentos de cartilagens, aponeuroses, nervos aparentes, excesso de gordura, fragmentos osseos, coagulos sanguineos, sujidades ou quaisquer sinais de contaminacao fisica, quimica ou biologica, apresentando textura firme e caracteristica do processo de salga e secagem, coloracao uniforme propria de charque, sem manchas esverdeadas, acinzentadas ou sinais de deterioracao, e odor tipico de carne salgada, sendo vedada a presenca de cheiro acido, rancoso ou desagradavel. O produto nao deve conter adicao de temperos, conservantes, corantes, realcadores de sabor, amaciantes, fosfatos ou quaisquer outros aditivos quimicos alem do sal natural utilizado no processo de salga e conservacao. Deve ser fornecido em cortes padronizados, em pecas de 5 kg, com teor de gordura aparente controlado, em conformidade com as diretrizes nutricionais da alimentacao escolar, podendo ser entregue resfriado, mantido a temperatura entre 0 C e 4 C, ou congelado, mantido a temperatura igual ou inferior a -12 C, sem sinais de descongelamento ou recongelamento, apresentando congelamento uniforme e, quando aplicavel, glaciamento maximo permitido de ate 5% do peso total. A carne deve ser acondicionada em embalagem primaria atoxica, resistente, integra e propria para alimentos, selada a vacuo ou termo selada, com peso padronizado de 5 kg, acondicionada em embalagem secundaria que assegure protecao durante o transporte e armazenamento, contendo rotulagem completa com nome do produto, identificacao do estabelecimento produtor, numero do servico de inspecao, data de fabricacao, prazo de validade, numero do lote, peso liquido, condicoes de armazenamento e modo de conservacao. O transporte deve ser realiza600UnidadeR$ 231,93
7Salsicha de frango, produzida a partir de carne de frango de primeira qualidade, proveniente de aves sadias, criadas e abatidas conforme as normas higienico-sanitarias vigentes, sob inspecao oficial do Servico de Inspecao Federal (SIF), Estadual (SIE) ou Municipal (SIM), elaborada com carne desossada, limpa e aparada, isenta de cartilagens, aponeuroses, nervos aparentes, ossos, excesso de gordura, coagulos sanguineos, sujidades ou quaisquer sinais de contaminacao fisica, quimica ou biologica, apresentando textura homogenea e macia, coloracao caracteristica da carne de frango processada, sem manchas esverdeadas, acinzentadas ou amarronzadas, e odor suave e tipico, sendo vedada a presenca de cheiro acido, rancoso ou desagradavel. O produto nao deve conter adicao de corantes, realcadores de sabor, amaciantes, fosfatos ou quaisquer outros aditivos quimicos, podendo conter apenas temperos e sal em conformidade com a legislacao vigente, devendo ser fornecido pronto para consumo ou coccao, com baixo teor de gordura, em conformidade com as diretrizes nutricionais da alimentacao escolar. Deve ser fornecido em pacotes padronizados de 5 kg, podendo ser entregue resfriado, mantido a temperatura entre 0 C e 4 C, ou congelado, mantido a temperatura igual ou inferior a -12 C, sem sinais de descongelamento ou recongelamento, apresentando congelamento uniforme e, quando aplicavel, glaciamento maximo permitido de ate 5% do peso total. A salsicha deve ser acondicionada em embalagem primaria atoxica, resistente, integra e propria para alimentos, selada a vacuo ou termo selada, com peso padronizado de 5 kg, acondicionada em embalagem secundaria que assegure protecao durante o transporte e armazenamento, contendo rotulagem completa com nome do produto, identificacao do estabelecimento produtor, numero do servico de inspecao, data de fabricacao, prazo de validade, numero do lote, peso liquido, condicoes de armazenamento e modo de conservacao. O transporte deve ser realizado em veiculo150UnidadeR$ 58,25
8Carne bovina de primeira, tipo acem, proveniente de bovinos sadios, criados e abatidos conforme as normas higienico-sanitarias vigentes, sob inspecao sanitaria oficial do Servico de Inspecao Federal (SIF), Estadual (SIE) ou Municipal (SIM), obtida do corte acem do dianteiro do animal, apresentada sem osso, devidamente limpa e aparada, isenta de cartilagens, aponeuroses, nervos aparentes, excesso de gordura, fragmentos osseos, coagulos sanguineos, sujidades ou quaisquer sinais de contaminacao fisica, quimica ou biologica, com textura firme, consistencia homogenea e coloracao vermelho-vivo caracteristica da especie, sem manchas esverdeadas, acinzentadas ou amarronzadas, apresentando odor suave e caracteristico, sendo vedada a presenca de cheiro acido, rancoso ou desagradavel, nao contendo adicao de temperos, sal, conservantes, corantes, realcadores de sabor, amaciantes, fosfatos ou quaisquer outros aditivos quimicos, devendo ser fornecida exclusivamente in natura, com teor de gordura compativel com as diretrizes nutricionais da alimentacao escolar, podendo ser entregue resfriada, mantida a temperatura entre 0 C e 4 C, ou congelada, mantida a temperatura igual ou inferior a -12 C, sem sinais de descongelamento ou recongelamento, apresentando congelamento uniforme e, quando aplicavel, glaciamento maximo permitido de ate 5% do peso total, acondicionada em embalagem primaria atoxica, resistente, integra e propria para alimentos, selada a vacuo ou termo selada, com peso liquido de 1 kg, acondicionada em embalagem secundaria que assegure a protecao durante o transporte e armazenamento, contendo rotulagem completa com nome do produto, identificacao do estabelecimento produtor, numero do servico de inspecao, data de fabricacao, prazo de validade, numero do lote, peso liquido, condicoes de armazenamento e modo de conservacao, devendo o transporte ser realizado em veiculo refrigerado ou isotermico, mantendo a cadeia do frio ate o local de entrega, destinada exclusivamente a2.200UnidadeR$ 40,90
9Linguica calabresa, produzida a partir de carne suina de primeira qualidade, proveniente de animais sadios, criados e abatidos conforme as normas higienico-sanitarias vigentes, sob inspecao oficial do Servico de Inspecao Federal (SIF), Estadual (SIE) ou Municipal (SIM), elaborada com carne desossada e gordura suina selecionada, limpa e aparada, isenta de cartilagens, aponeuroses, nervos aparentes, ossos, coagulos sanguineos, sujidades ou quaisquer sinais de contaminacao fisica, quimica ou biologica, apresentando textura homogenea e firme, coloracao caracteristica da linguica calabresa processada, sem manchas esverdeadas, acinzentadas ou amarronzadas, e odor tipico, sendo vedada a presenca de cheiro acido, rancoso ou desagradavel. O produto nao deve conter adicao de corantes artificiais, realcadores de sabor, amaciantes, fosfatos ou quaisquer outros aditivos quimicos, podendo conter apenas sal, temperos naturais e condimentos de acordo com a legislacao vigente, devendo ser fornecido pronto para consumo ou coccao, com teor de gordura controlado, em conformidade com as diretrizes nutricionais da alimentacao escolar. Deve ser fornecida em pacotes padronizados de 5 kg, podendo ser entregue resfriada, mantida a temperatura entre 0 C e 4 C, ou congelada, mantida a temperatura igual ou inferior a -12 C, sem sinais de descongelamento ou recongelamento, apresentando congelamento uniforme e, quando aplicavel, glaciamento maximo permitido de ate 5% do peso total. A linguica deve ser acondicionada em embalagem primaria atoxica, resistente, integra e propria para alimentos, selada a vacuo ou termo selada, com peso padronizado de 5 kg, acondicionada em embalagem secundaria que assegure protecao durante o transporte e armazenamento, contendo rotulagem completa com nome do produto, identificacao do estabelecimento produtor, numero do servico de inspecao, data de fabricacao, prazo de validade, numero do lote, peso liquido, condicoes de armazenamento e modo de conservacao. O trans100UnidadeR$ 140,77
10Galinha matriz inteira, proveniente de aves sadias, criadas e abatidas conforme as normas higienico-sanitarias vigentes, sob inspecao sanitaria oficial (SIF, SIE ou SIM), apresentada inteira, eviscerada, sem cabeca, pes e miudos, devidamente limpa, isenta de penas, residuos viscerais, sujidades, sangue coagulado, hematomas ou sinais de deterioracao, com coloracao e odor caracteristicos da especie, nao contendo adicao de temperos, sal, conservantes ou quaisquer aditivos quimicos, fornecida in natura, podendo ser resfriada (0 C a 4 C) ou congelada (= -12 C), com congelamento uniforme e glaciamento maximo de ate 5%, acondicionada em embalagem propria para alimentos, integra e resistente, com rotulagem conforme legislacao vigente, transportada em veiculo refrigerado, destinada ao preparo da merenda escolar, em conformidade com o PNAE.5.000QuiloR$ 12,67

Quanto o mercado costuma fechar

Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.

22% desconto medianometade dos casos entre 4% e 44%759.681 pares de item estimado e homologado

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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.