PNCPPregão - EletrônicoPrazo de propostas encerrado

A presente licitação tem por objeto o REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL CONTRATAÇÃO DE SERVIÇOS DE BUFFET, CONFEITARIA, LANCHES E BEBIDAS, cujas especificações, quantitativos e condições gerais encontram-se detalhados no Termo de Referência (ANEXO I).

Órgão
MUNICIPIO DE PILAR · Pilar/AL
Propostas até
20/08/2026, 06:00
Abertura
04/08/2026, 05:00
Valor estimado
R$ 1.941.243,37
Número de controle PNCP
12200150000128-1-000067/2026
Situação
Divulgada no PNCP
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Como este comprador paga fornecedores

Pagou só parte do que devia a fornecedores
56% das dívidas com fornecedor que já tinha entregado foram pagas em 20254% foram canceladasR$ 1.315.549,77 ainda em aberto no fim do ano

Restos a pagar processados: bem ou serviço já entregue e aceito, ainda não pago. É o retrato do ente inteiro no ano, não deste contrato específico.

Fonte: RREO Anexo 07, Siconfi — Tesouro Nacional, exercício 2025.

Itens do edital

ItemDescriçãoQtd.Unid.Unitário estimado
1Fornecimento de refeições / lanches / salgados / doces Buffet (almoço ou jantar) com as seguintes especificações: 02 tipos de prato principal, dentre as opções (strogonoff de frango ou carne; coxão mole ao molho de ervas; coxa e sobrecoxa de frango assado crocante com queijo; peixe a milanesa) com as seguintes guarnições: dois tipos de arroz (branco e a grega); um tipo de massa dentre as opções (talharim ou macarrão parafuso espaguete) com duas opções de molho de tomate e branco com queijo; dois tipos de salada: verde fresca e legumes cozidos) acompanhadas de azeite e balsâmico disponibilizados á mesa; acompanhamentos (batata sauté ou purê); dois tipos de sobremesa, dentre as opções: pudim de leite condensado 30 cm, torta doce 60 cm (tipo abacaxi ou brasileira, ou outro recheio a combinar) servida em prato de sobremesa; salada de frutas; mousse (maracujá; limão, chocolate) servidos em embalagem descartável, própria para sobremesa. 02 opções de suco de frutas 200 ml, sabor a escolher de acordo com frutas da estação; 03 tipos de refrigerante 300 ml por pessoa; cafezinho 100 ml por pessoa.4.750UNIDADER$ 90,65
2Fornecimento de refeições / lanches / salgados / doces Coofee break (manhã ou tarde) com as seguintes especificações: 12 unidades de salgado por pessoa, sendo quatro opções, tamanho tipo festa (mini coxinha de frango; pastel de forno ou empada de frango; folhado misto e bolinhos de carne, queijo e bacalhau); nove unidades de doces por pessoa, sendo três opções, tamanho de festa (trufas, tortilete e bombons finos); duas opções de suco de frutas, 200 ml por pessoa, sabor a escolher de acordo com frutas da estação: três sabores de refrigerante, 300 ml por pessoa, opções normal e zero, água mineral, copos de 200 ml por pessoa; cafezinho, 100 ml por pessoa, mini sanduíche (tamanho equivalente a um pão de forma cortado ao meio), sendo 02 unidades por pessoa com recheio de queijo com presunto, peru ou atum); 02 tipos de bolos sendo 01 bolo comum, sendo 01 fatia por pessoa e 01 bolo rocambole sendo 01 fatia por pessoa.6.600UNIDADER$ 45,96
3Doce Confeitado características adicionais: pronta para consumo, ingredientes: massa crocante recheada de mouse de maracujá, peso: 30, tipo: folhado doce825UnidadeR$ 47,26
4Salgados Diversos aplicação: alimentação, características adicionais: pronto para consumo, formato: cilíndrico, ingredientes: farinha de trigo, água, peito de peru, fermento, ingredientes adicionais: sal, açúcar, gordura vegetal, conservantes, peso: 100, sabor: peito de peru, tamanho: padrão, tipo: baguete833UnidadeR$ 52,96
5Bolo Alimentício características adicionais: mesclado, ingredientes: .:leite, ovos, trigo, fermento químico, peso: 250, prazo validade: mínimo 6, sabor: baunilha/chocolate, tipo: sem recheio950UnidadeR$ 42,24
6Bolo Alimentício ingredientes: .:leite, ovos, trigo, fermento químico, peso: 200, prazo validade: mínimo 6, sabor: côco, tipo: sem recheio950UnidadeR$ 35,44
7Doce Confeitado características adicionais: pronta para consumo, ingredientes: creme de leite, manteiga e açucar, conhaquaque, peso: 20, tipo: trufa chocolate1.220UnidadeR$ 106,07
8Doce Confeitado características adicionais: com calda, ingredientes: leite condensado, leite, ovos, açúcar, peso: 50, tipo: pudim708UnidadeR$ 64,65
9Doce Confeitado características adicionais: com calda, ingredientes: leite condensado, leite, ovos, açúcar, peso: 50, tipo: pudim1.258UnidadeR$ 6,93
10Fruta adicional: descascada, apresentação: natural, tipo: laranja pera7.150UnidadeR$ 11,32

Quanto o mercado costuma fechar

Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.

22% desconto medianometade dos casos entre 4% e 44%748.143 pares de item estimado e homologado

Outras licitações abertas em Pilar

Quer ser avisado quando sair uma licitação parecida com esta?

Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.