PNCPPregão - EletrônicoExclusiva para ME/EPPPrazo de propostas encerrado
Registro de preços para aquisição de produtos de padaria e confeitaria destinados a atender as necessidades da prefeitura, secretarias e fundos municipais de gravatal
Tem item que só microempresa e empresa de pequeno porte podem disputar (LC 123/2006).
- Órgão
- MUNICIPIO DE GRAVATAL · Gravatal/SC
- Propostas até
- 30/04/2026, 06:00
- Abertura
- 17/04/2026, 06:00
- Valor estimado
- R$ 530.641,17
- Número de controle PNCP
- 82926569000147-1-000092/2026
- Situação
- Divulgada no PNCP
Resultado: quanto foi pago
Preço unitário homologado de cada item, comparado ao valor que o órgão estimou. Dado público do PNCP; a empresa vencedora não é exibida.
10 itens homologados34% abaixo do estimado, em mediana10 vencidos por ME/EPP
Itens do edital
| Item | Descrição | Qtd. | Unid. | Unitário estimado | Homologado | Diferença |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | PÃO CASEIRO CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: DEVE CONTER: FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, ÁGUA, SAL, FERMENTO BIOLÓGICO, GORDURA VEGETAL, LECITINA DE SOJA E AÇÚCAR, NÃO DEVE CONTER REFORÇADOR. EMBALAGEM PRIMÁRIA: EMBALAGEM PLÁSTICA, COM IDENTIFICAÇÃO DO FORNECEDOR, TIPO DE PÃO, PESO, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. O FORNECEDOR SERÁ RESPONSÁVEL PELA ENTREGA DO PRODUTO NAS UNIDADES ESCOLARES MUNICIPAIS. | 1.020 | KG (KG) | R$ 27,38 | R$ 14,00 | -49% |
| 2 | SALGADOS FRITOS DIVERSOS TIPO COQUETEL SALGADOS FRITOS DIVERSOS, TIPO COQUETEL (COXINHA, RISÓLIS, PASTEIS, BOLINHO DE QUEIJO, SALSICHA, CROQUETE DE CARNE) | 1.082 | CENTO (CNT) | R$ 122,46 | R$ 78,50 | -36% |
| 3 | BOLO DE CHOCOLATE COM COBERTURA INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO, ÓLEO, AÇÚCAR, OVOS, FERMENTO EM PÓ, CHOCOLATE EM PÓ, GRANULADO. | 210 | KG (KG) | R$ 39,05 | R$ 23,20 | -41% |
| 4 | BOLO DE CHOCOLATE RECHEADO | 250 | KG (KG) | R$ 58,10 | R$ 33,40 | -43% |
| 5 | BOLO TIPO CUCA- SABORES DIVERSOS | 265 | KG (KG) | R$ 40,10 | R$ 25,00 | -38% |
| 6 | SALGADOS ASSADOS TIPO COQUETEL VARIADOS;PASTEL ASSADO:RECHEIO DE FRANGO, PALMITO, PRESUNTO E QUEIJO. MINI CROISSANT. RECHEIO: FRANGO, PRESUNTO E QUEIJO, CHOCOLATE. APRESENTAÇÃO ASSADO, TAMANHO TIPO COQUETEL (20 GR UND).MINI ESFIHA: RECHEIO: FRANGO, CARNE MOÍDA. APRESENTAÇÃO ASSADO, TAMANHO TIPO COQUETEL (20 GR. UND). MINI EMPADA: RECHEIO: FRANGO. APRESENTAÇÃO ASSADO, TAMANHO TIPO COQUETEL (20 GR UND.) VALIDADE DIÁRIO.OBS.: OS SALGADOS DEVERÃO SER FORNECIDOS EM QUANTIDADES VARIADAS, SENDO PREPARADOS NO DIA AGENDADO PARA SEU CONSUMO E FORNECIDOS QUENTES NOS HORÁRIOS ESTABELECIDOS PELOS SETORES SOLICITANTES. PASTEL ASSADO: INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO, TEMPEROS, OVO, ÓLEO, LEITE, MANTEIGA OU MARGARINA. RECHEIO DE FRANGO, PALMITO, PRESUNTO E QUEIJO. APRESENTAÇÃO ASSADO, TAMANHO TIPO COQUETEL (20 GR UND). VALIDADE DIÁRIO.MINI CROISSANT. INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO, MARGARINA, LEITE, FERMENTO BIOLÓGICO, SAL, OVO. RECHEIO: FRANGO, PRESUNTO E QUEIJO, CHOCOLATE. APRESENTAÇÃO ASSADO, TAMANHO TIPO COQUETEL (20 GR UND). VALIDADE DIÁRIO.MINI ESFIHA: INGREDIENTES: ÓLEO, AÇÚCAR, SAL, OVOS, LEITE, FERMENTO BIOLÓGICO. RECHEIO: FRANGO, CARNE MOÍDA. APRESENTAÇÃO ASSADO, TAMANHO TIPO COQUETEL (20 GR. UND). VALIDADE DIÁRIO.MINI EMPADA: INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO, SAL, BANHA DE PORCO, OVOS. RECHEIO: FRANGO. APRESENTAÇÃO ASSADO, TAMANHO TIPO COQUETEL (20 GR UND.) VALIDADE DIÁRIO.OBS.: OS SALGADOS DEVERÃO SER FORNECIDOS EM QUANTIDADES VARIADAS, SENDO PREPARADOS NO DIA AGENDADO PARA SEU CONSUMO E FORNECIDOS QUENTES NOS HORÁRIOS ESTABELECIDOS PELOS SETORES SOLICITANTES.  | 390 | CENTO (CNT) | R$ 156,10 | R$ 128,50 | -18% |
| 7 | BISCOITO AMANTEIGADO: BISCOITO DE ÓTIMA QUALIDADE, ÍNTEGRO PRODUZIDA DE FORMA ARTESANAL E QUE UTILIZAM DE INSUMOS NATURAIS, SEM CONSERVANTES, CORANTES E OUTROS ADITIVOS UTILIZADOS NOS INDUSTRIALIZADOS, EM ESTABELECIMENTOS CERTIFICADOS E AUTORIZADOS PELA VIGILÂNCIA SANITÁRIA. A EMBALAGEM DEVE SER PLÁSTICO TRANSPARENTE, LACRADA E COM INDICAÇÃO DO PESO, DATA DE VALIDADE E INGREDIENTES DESCRITOS. APRESENTANDO GARANTIA DE HIGIENE E CONSISTÊNCIA ADEQUADA. | 230 | KG (KG) | R$ 31,18 | R$ 25,00 | -20% |
| 8 | PÃO DE QUEIJO | 520 | KG (KG) | R$ 41,02 | R$ 30,00 | -27% |
| 9 | ROSCA DE POLVILHO | 330 | KG (KG) | R$ 49,94 | R$ 43,50 | -13% |
| 10 | BOLO DE FUBÁ.NGREDIENTES: FARINHA DE MILHO, FARINHA DE TRIGO, OVOS, ÓLEO, FERMENTO EM PÓ, AÇÚCAR. | 155 | KG (KG) | R$ 36,90 | R$ 24,50 | -34% |
Quanto o mercado costuma fechar
Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.
22% desconto medianometade dos casos entre 4% e 44%748.143 pares de item estimado e homologado
Outras licitações abertas em Gravatal
- Engenharia para a execução de obras de pavimentação em vias públicas do Município. As obras…
Gravatal/SC · até 28/09/2026 · R$ 4.517.693,04
- Fornecimento de materiais gráficos e a prestação de serviços de design gráfico em geral, sob…
Gravatal/SC · até 05/10/2026 · R$ 659.964,18
Quer ser avisado quando sair uma licitação parecida com esta?
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.