PNCPPregão - EletrônicoPrazo de propostas encerrado

Registro de Preços para futura e eventual contratação de pessoa jurídica especializada no fornecimento de refeições prontas, lanches e na prestação de serviços de buffet, destinados ao atendimento das necessidades das Secretarias Municipais da Prefeitura Municipal de Bom Jardim/MA.

Órgão
MUNICIPIO DE BOM JARDIM · Bom Jardim/MA
Propostas até
12/08/2026, 06:29
Abertura
29/07/2026, 15:42
Número de controle PNCP
06229975000172-1-000041/2026
Situação
Divulgada no PNCP
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Como este comprador paga fornecedores

Pagou só parte do que devia a fornecedores
57% das dívidas com fornecedor que já tinha entregado foram pagas em 202515% foram canceladasR$ 1.768.242,55 ainda em aberto no fim do ano

Restos a pagar processados: bem ou serviço já entregue e aceito, ainda não pago. É o retrato do ente inteiro no ano, não deste contrato específico.

Fonte: RREO Anexo 07, Siconfi — Tesouro Nacional, exercício 2025.

Itens do edital

ItemDescriçãoQtd.Unid.Unitário estimado
1BOLO CONFEITADO QUADRADO OU REDONDO: Fornecimento de bolo confeitado, nos formatos quadrado ou redondo, produzido com ingredientes de primeira qualidade, contendo no mínimo 03 (três) camadas de recheios em sabores variados, devidamente decorado e finalizado para eventos institucionais. O produto deverá apresentar textura macia, cobertura uniforme, acondicionamento adequado para transporte e consumo, observadas as normas sanitárias vigentes.300KG
2COFFEE BREAK COMPLETO ADULTO: Serviço de coffee break completo destinado ao público adulto, composto por: Bebidas: 01 copo de 250 ml de suco natural de frutas (sabores variados); Refrigerantes normais e zero açúcar/ou suco de sabores variados; Café fresco; Leite quente; Água mineral em copo ou garrafa individual. Salgados: 01 sanduíche natural; 15 salgados variados por pessoa, sendo: 10 salgados fritos; 05 salgados assados; 03 tipos de patês; Torradas; Canapés variados. Doces: 03 tipos de bolos em fatias; Salada de frutas ou frutas frescas da estação. Frios: 01 unidade de iogurte natural de 200 ml. Os alimentos deverão ser preparados no mesmo dia do evento, observando rigorosamente as normas de higiene, manipulação e conservação dos alimentos. 12.000UNID
3COFFEE BREAK COMPLETO INFANTIL: Serviço de coffee break destinado ao público infantil, composto por: Bebidas: Suco natural de frutas (250 ml); Água mineral; Achocolatado. Salgados: 01 sanduíche natural; 10 salgados assados variados; 03 unidades de pão de queijo. Doces: 03 tipos de bolo em fatias ou cupcakes; Salada de frutas ou frutas da estação. Frios: 01 iogurte natural de 200 ml. Todos os produtos deverão ser adequados ao consumo infantil, observando qualidade nutricional e segurança alimentar.9.000UNID
4LANCHE INDIVIDUAL INFANTIL: Fornecimento de lanche individual acondicionado em embalagem apropriada para transporte e distribuição, contendo: 01 copo de 250 ml de suco natural; 01 copo de 200 ml de chocolate quente ou bebida equivalente; 01 sanduíche natural; 05 salgados tipo coquetel; 05 salgados assados variados; 01 porção de fruta fresca da estação.12.000UNID
5LANCHE INDIVIDUAL ADULTO: Fornecimento de lanche individual acondicionado em embalagem apropriada, contendo: 01 copo de 250 ml de suco natural; 01 copo de 200 ml de chocolate quente ou bebida equivalente; 01 sanduíche natural; 08 salgados tipo coquetel, sendo: 05 fritos; 03 assados; 01 porção de fruta fresca da estação.12.000UNID
6FORNECIMENTO DE ALIMENTAÇÃO PRONTA (QUENTINHA): Fornecimento de refeição pronta tipo quentinha, acondicionada em embalagem descartável tipo marmitex com tampa e divisórias, contendo aproximadamente 800 gramas de alimentos preparados, composta por: Arroz (branco, baião, arroz de cuxá, arroz com legumes ou similares); Feijão (preto, carioca, verde ou similar); 02 tipos de proteína animal (frango, carne bovina, peixe, suíno ou similares); Salada crua ou cozida variada; 01 acompanhamento (macarrão, purê, farofa, maionese ou equivalente). Os alimentos deverão ser preparados no dia do fornecimento, transportados em condições adequadas de conservação e temperatura, conforme legislação sanitária vigente.10.000UNID
7SERVIÇO DE BUFFET: Prestação de serviços de buffet completo para eventos institucionais, contemplando preparo, fornecimento, montagem e reposição dos alimentos e bebidas, composto minimamente por: Entradas e Saladas: Saladas cruas variadas; Saladas de legumes. Pratos Principais: 02 opções de carnes, podendo incluir filé ao molho, frango, peixe ou outras proteínas previamente definidas pela contratante. Guarnições: Arroz branco; Arroz à grega; Farofa. Bebidas: Refrigerantes normais e zero açúcar; Sucos naturais diversos. Sobremesas: Mousse; Pudim; Pavê ou sobremesa equivalente.7.000SERV

Quanto o mercado costuma fechar

Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.

22% desconto medianometade dos casos entre 4% e 44%755.700 pares de item estimado e homologado

Outras licitações abertas em Bom Jardim

Quer ser avisado quando sair uma licitação parecida com esta?

Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.