PNCPPregão - EletrônicoExclusiva para ME/EPPPrazo de propostas encerrado
Registro de Preços (RP) para futura e eventual contratação de pessoa jurídica para prestação de serviços de Coffee Break e Almoço (Social e Executivo) para o Município de Palestina /AL, em consonância com as demandas previstas, nos termos do edital e anexos.
Tem item que só microempresa e empresa de pequeno porte podem disputar (LC 123/2006).
- Órgão
- MUNICIPIO DE PALESTINA · Palestina/AL
- Propostas até
- 02/06/2026, 06:59
- Abertura
- 20/05/2026, 07:00
- Valor estimado
- R$ 364.610,00
- Número de controle PNCP
- 12369872000100-1-000001/2026
- Situação
- Divulgada no PNCP
Como este comprador paga fornecedores
Histórico fraco de pagamento a fornecedores
43% das dívidas com fornecedor que já tinha entregado foram pagas em 202534% foram canceladasR$ 682.376,86 ainda em aberto no fim do ano
Restos a pagar processados: bem ou serviço já entregue e aceito, ainda não pago. É o retrato do ente inteiro no ano, não deste contrato específico.
Fonte: RREO Anexo 07, Siconfi — Tesouro Nacional, exercício 2025.
Resultado: quanto foi pago
Preço unitário homologado de cada item, comparado ao valor que o órgão estimou. Dado público do PNCP; a empresa vencedora não é exibida.
5 itens homologados8% abaixo do estimado, em mediana5 vencidos por ME/EPP
Itens do edital
| Item | Descrição | Qtd. | Unid. | Unitário estimado | Homologado | Diferença |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Almoço: (sistema self-service sem balança) proteína: três tipos de carne (bife ao molho madeira, bife bovino assado ou grelhado, sobrecoxa de frango assado ou grelhado, filé à parmegiana, linguiça, peixe ao molho podendo ser filé ou posta); arroz: refogado, branco e integral; salada: hortaliças - tomate, pimentão, cebola e alface; e legumes – chuchu, couve-flor, batatinha, cenoura e brócolis; feijão: dois tipos de feijão (carioquinha, preto, ou tropeiro); macarrão: dois tipos de macarrão; farofa: dois tipos de farofa; bebida: disponibilizar uma opção de bebida por pessoa dentre: refrigerante lata c/ 350 ml (no mínimo duas opções, tipo: Coca-Cola e guaraná antártica) ou suco de frutas (copo c/ 300 ml): com no mínimo duas opções dentre (goiaba, acerola, graviola, maracujá, abacaxi, caju e laranja) | 1.400 | Unidade Por Pessoa | R$ 46,15 | R$ 34,65 | -25% |
| 2 | Café da manhã e jantar: (sistema self-service sem balança) com as seguintes opções: frutas fatiadas com no mínimo três opções. Bebidas: sucos de frutas (no mínimo duas opções); café (c/e sem açúcar); chás; bolos: com no mínimo três tipos a escolher dentre as opções: bolo de laranja; bolo brigadeiro; bolo de cenoura; bolo de leite, bolo de fubá. Pães: com no mínimo duas opções dentre elas: francês, seda e leite. Bem como pão de queijo. Frios: presunto (peru ou porco); muçarela; manteiga; requeijão cremoso; acompanhamentos: no mínimo duas opções dentre: macaxeira, inhame, cuscuz, batata doce. Proteína: no mínimo dois tipos dentre: frango (assado, ao molho, cozido e etc.) E carne bovina (assada, ao molho, cozida e etc. | 2.000 | Unidade Por Pessoa | R$ 27,00 | R$ 23,70 | -12% |
| 3 | Almoço (tipo quentinha): com no mínimo 600g, fornecidas em embalagem isotérmica (isopor), bem como talheres (garfo e faca) tipo máster, com as seguintes opções: proteína: carne bovina, frango, carne suína e peixe; arroz: refogado ou branco; salada: hortaliças - tomate, pimentão, cebola e alface; e legumes – chuchu, couve-flor, batatinha, cenoura e brócolis; feijão: carioquinha, preto ou tropeiro; macarrão: dois tipos de macarrão; bebida: 500 ml de suco natural ou refrigerante. Entrega: nos limites do município (zona urbana) | 1.500 | Unidade Por Pessoa | R$ 28,00 | R$ 25,76 | -8% |
| 4 | Coquetel: água mineral com gás e sem gás, 03 tipos de refrigerantes, 03 tipos de sucos naturais (laranja, caju, cajá, maracujá, goiaba e manga), quatro tipos de frios (queijo do reino, salaminho, azeitona, presunto de peru), salgados fritos na hora, dois tipos de folheado, escondidinho de carne de sol, três tipos de torta salgadas, dois tipos de creme: camarão, galinha, bacalhau, palmito e outro, peru fatiado ou rosbife artesanal, dois tipos de torta doce. | 3.000 | Unidade Por Pessoa | R$ 34,00 | R$ 33,01 | -3% |
| 5 | Coffee break: nos turnos matutino, vespertino ou noturno, contendo os seguintes alimentos: água mineral (com ou sem gás), café, leite (desnatado ou integral), chá, chocolate, 02 tipos de suco de frutas naturais, 02 tipos de refrigerantes, torradas, mesa de mini pães, requeijão, geleia, manteiga, 02 tipos de patê, pão ou biscoito de queijo, 03 tipos de salgados, 02 tipos de bolo, salada de frutas, 02 tipos de torta doce, adoçantes, açúcar. Os itens alimentícios deverão ser acompanhados de copo, pratos, talheres descartáveis e guardanapos. O serviço deverá incluir garçom, bandejas, refratários aquecidos e demais recipientes para os alimentos e bebidas, toalhas de mesa e cobre manchas. | 3.000 | Unidade Por Pessoa | R$ 34,00 | R$ 33,01 | -3% |
Quanto o mercado costuma fechar
Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.
22% desconto medianometade dos casos entre 4% e 44%749.844 pares de item estimado e homologado
Quer ser avisado quando sair uma licitação parecida com esta?
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.