PNCPPregão - EletrônicoExclusiva para ME/EPPPrazo de propostas encerrado
Registro de preços para futuras e eventuais aquisições parceladas de pães, bolos e demais produtos de panificação, destinados a atender às necessidades das Secretarias e demais órgãos da Administração Pública do Município de Cocos–BA, por meio do Sistema de Registro de Preços, conforme especificações, quantitativos, condições e exigências estabelecidos no Edital.
Tem item que só microempresa e empresa de pequeno porte podem disputar (LC 123/2006).
- Órgão
- MUNICIPIO DE COCOS · Cocos/BA
- Propostas até
- 13/08/2026, 06:00
- Abertura
- 03/08/2026, 08:00
- Valor estimado
- R$ 2.035.220,00
- Número de controle PNCP
- 14222012000175-1-000018/2026
- Situação
- Divulgada no PNCP
Como este comprador paga fornecedores
Histórico fraco de pagamento a fornecedores
43% das dívidas com fornecedor que já tinha entregado foram pagas em 2025R$ 681.504,65 ainda em aberto no fim do ano
Restos a pagar processados: bem ou serviço já entregue e aceito, ainda não pago. É o retrato do ente inteiro no ano, não deste contrato específico.
Fonte: RREO Anexo 07, Siconfi — Tesouro Nacional, exercício 2025.
Itens do edital
| Item | Descrição | Qtd. | Unid. | Unitário estimado |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Pão apresentação: congelado 65g, base: de farinha de trigo integral, característica adicional: congelado a -12 ⁰c a – 18 ⁰c, ingredientes adicionais: ferro, ácido fólico, água, sal, fermento biológico, tipo: tipo françês/de sal Pão Francês – Produto de panificação elaborado com farinha de trigo, água, fermento biológico e sal, assado até obter casca crocante e miolo macio. Unidade com peso médio de 50g, fresco, de boa qualidade, próprio para consumo humano. (UNIDADE) | 208.000 | Unidade | R$ 1,28 |
| 2 | Pão apresentação: congelado 65g, base: de farinha de trigo integral, característica adicional: congelado a -12 ⁰c a – 18 ⁰c, ingredientes adicionais: ferro, ácido fólico, água, sal, fermento biológico, tipo: tipo françês/de sal Pão Doce – Produto de panificação elaborado com farinha de trigo, água, fermento biológico e açúcar, assado até obter textura macia e sabor adocicado. Unidade com peso médio de 50g, fresco, de boa qualidade, próprio para consumo humano. (UNID) | 137.000 | Unidade | R$ 1,22 |
| 3 | Pão De Queijo apresentação: cru congelado, basa da massa: polvilho doce ou azedo e queijo, formato: tradicional/médio, ingredientes adicionais: com outros sabores Pão de Queijo – Produto de panificação elaborado com polvilho, ovos, queijo, sal e óleo vegetal, assado até obter textura macia e sabor característico. Unidade com peso médio de 70g, fresco, de boa qualidade, próprio para consumo humano. (UNID) | 10.000 | Quilograma | R$ 2,50 |
| 4 | Pão base: de farinha de trigo refinada, ingredientes adicionais: recheio margarina sem sal, tipo: semi-doce, tipo adicional: bisnaga, cachorro quente Pão para Cachorro-Quente – Produto de panificação elaborado com farinha de trigo, água, fermento biológico e açúcar, com formato alongado próprio para preparo de cachorro-quente. Unidade com peso médio de 50g, fresco, macio, de boa qualidade. (UNID) | 132.000 | Unidade | R$ 1,17 |
| 5 | Pão apresentação: fresco e crocante, base: farinha de trigo, fermento, sal e água, característica adicional: sem recheio, pesando 250g, ingredientes adicionais: sabor queijo, tipo: baguete Pão para Patê – Produto de panificação elaborado com farinha de trigo, água, fermento biológico e açúcar, com textura macia e formato adequado para preparo e serviço de patês e canapés. Unidade com peso médio de 30g, fresco, de boa qualidade. (UNID) | 2.000 | Unidade | R$ 1,50 |
| 6 | Biscoito características adicionais: com recheio, 0% gordura trans, sabor: chocolate, tipo: roladinho Biscoito Tipo Fofão – Produto alimentício elaborado à base de polvilho, ovos, sal e óleo vegetal, assado até obter textura leve e crocante. Unidade com peso médio de 70g, fresco, de boa qualidade, próprio para consumo humano. (KG) | 2.000 | Quilograma | R$ 35,00 |
| 7 | Biscoito características adicionais: com recheio, 0% gordura trans, sabor: chocolate, tipo: roladinho Biscoito Tipo Peta – Produto alimentício elaborado à base de polvilho, ovos, óleo vegetal e sal, assado até obter textura leve, seca e crocante, com sabor característico. Fresco, de boa qualidade, próprio para consumo humano. (KG) | 6.000 | Quilograma | R$ 54,20 |
| 8 | Bolo Alimentício ingredientes: .:leite, ovos, trigo, fermento químico, peso: 200, prazo validade: mínimo 6, sabor: côco, tipo: sem recheio Bolo (Sabores Diversos) – Produto de panificação elaborado com farinha de trigo, ovos, leite, açúcar, sal, óleo vegetal e fermento, disponível em diversos sabores. Unidade com peso médio de 400g, apresentando textura macia, boa aparência e sabor (KG) | 32.000 | Unidade | R$ 25,40 |
| 9 | Salgados Diversos aplicação: alimentação, apresentação: embalagem c/ 150 gramas, características adicionais: pronto para consumo, formato: triangular, ingredientes: pão de forma integral, creme de ricota, frango des, sabor: carne/frango, tamanho: padrão, tipo: sanduíche natural Salgados de Forno (Cento) – Salgados assados variados, incluindo pastel de forno, empada, mini quiche e canudinho, preparados com ingredientes de boa qualidade e recheios diversos. Peso médio de 30g por unidade, fornecidos em cento (100 unidades). | 1.000 | Centena | R$ 112,50 |
| 10 | Salgados Diversos aplicação: alimentação, apresentação: embalagem c/ 150 gramas, características adicionais: pronto para consumo, formato: triangular, ingredientes: pão de forma integral, creme de ricota, frango des, sabor: carne/frango, tamanho: padrão, tipo: sanduíche natural Salgadinhos Quentes (Cento) – Salgados fritos variados, incluindo coxinha, canudinho, pastelzinho, risoles e bolinha de queijo, preparados com ingredientes de boa qualidade e recheios diversos. Peso médio de 30g por unidade, fornecidos em cento (100) | 1.000 | Centena | R$ 98,90 |
Quanto o mercado costuma fechar
Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.
22% desconto medianometade dos casos entre 4% e 44%744.150 pares de item estimado e homologado
Outras licitações abertas em Cocos
- Prestação de serviços contínuos de monitoria escolar, monitoria de transporte escolar, apoio…
Cocos/BA · até 24/09/2026 · R$ 3.266.260,50
Quer ser avisado quando sair uma licitação parecida com esta?
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.